一、保税仓库管理系统

1、广告发展概述(2课时) 2、广告螺旋(2课时) 3、广告管理(2课时) 4、广告调研(2课时) 5、广告媒体(8课时) 6、广告设计(12课时) 7、广告制作(2课时) 8、零售广告(2课时) 9、广告效益分析(2课时)

组织设计的基本任务是提供组织结构系统 图和编制职务说明书。组织结构图表明了 各种管理职务或部门在组织结构中的地位 及相互关系。职务说明书内容包括工作内 容、职责与权利、该职务所必备的基本素 质等等。具体来说,包括职能与职务的分 析与设计、部门划分、层级设计三部分

其一是作为名词,是指领导者 其二是作为动词,是一种管理职能,即 通过运用权力和影响力对他人施加影响 的过程

(一)管理方格理论 美国管理学家布莱克和莫顿从关心人和 关心生产两个维度的基础上提出了管理 方格理论

领导的内涵 其一是作为名词,是指领导者 其二是作为动词,是一种管理职能,即通过运用权力和影响力对他人施加影响的过程

(一)管理方格理论 美国管理学家布莱克和莫顿从关心人和 关心生产两个维度的基础上提出了管理 方格理论

一、明确厨房与其他各部门间的关系 二、了解餐饮生产场所布局和环境要求 三、明确餐饮产品质量控制过程 四、掌握餐饮产品质量控制方法 五、掌握厨房食品卫生管理要求 六、学会预防和处理餐饮生产安全事故

战略计划市场导向的战略计划是在组织目标、 技能、资源和它的各种变化市场机会之间建立与保持一种可行的适应性管理过程。 战略计划的目标就是塑造和不断调整公司业务与产品,以期获得目标利润和发展

一、明确餐饮销售管理的基本概念 二、掌握餐饮市场分析的原理和方法 三、掌握餐饮产品的定价策略 四、掌握餐饮产品促销的方法