在第一章中已经提到,植物病害的形成过程,是寄主和病原物在外界条件 影响下的相互作用而诱发病害的过程。寄主的抗病性和病原物的致病性都是固 有的属性,但寄主不能单独表现为抗病或感病,病原物也不能单独表现为能致 病或不能致病,而只有在外界条件影响下寄主和病原物相互作用,才能呈现出 是否发病及其发生的程度

在第一章中已经提到,植物病害的形成过程,是寄主和病原物在外界条件 影响下的相互作用而诱发病害的过程。寄主的抗病性和病原物的致病性都是固 有的属性,但寄主不能单独表现为抗病或感病,病原物也不能单独表现为能致 病或不能致病,而只有在外界条件影响下寄主和病原物相互作用,才能呈现出 是否发病及其发生的程度

园艺产品包括水果、蔬菜及花卉,尤其水果蔬菜是人们日常生活不可缺少的副食品,是仅次于粮食 的世界第二重要的农产品,同时也是食品工业重要的加工原料。我国地域辽阔,果蔬花卉资源丰富,素 有“世界园林之母”的美誉,是世界上许多果蔬的发源中心之一。改革开放20年来,我国的果蔬生产速 度每年急剧递增,1999年果树种植面积860万hm2,果品总产为6222万t,年人均5lkg其中苹果 梨、红枣、柿子、板栗产量已居世界第一

第一节基因突变的概念及原因 自然界是由若干种生物组成的,每一种生物都有自己相对恒定 的染色体,并且在染色体上附着着决定性状的各种基因,进而才保 证了物种的相对稳定性。但是自然界中的生物又不是一层不变的 在可以遗传的变异中一是通过有性过程进行杂交所引起的基因的重 组,这是利用已有的基因产生多种多样的基因型的根本的途径之 基因的重组并非基因本身的改变。二是由于突变,这是产生新 的遗传基础的最基本方式

十字花科蔬菜种类很多,主要包括白菜、油菜、甘蓝、花椰菜、芥菜、芜 菁、萝卜、紫菜薹等。其中以白菜的栽培面积和产量为最大,它不仅是我国城乡 人民的主要蔬菜种类,而且还由于其产量高、耐贮藏,成为我国北方城市冬季或 蔬菜淡季的主要菜种。迄今已发现十字花科蔬菜病害40余种,其中病毒病、霜 霉病、软腐病分布较广、危害较大,称为十字花科蔬菜的三大病害;黑斑病、白 斑病、细菌性黑腐病、炭疽病、根朽病、细菌性黑斑病等在各地常有发生,每年 均有不同程度的危害;菌核病在南方菜区危害较重

目前,我国农业的发展已经进入到一个新阶段,农产品供求格局 发生了根本性的变化,传统的自给自足型农业正在向现代化商品农业 转变。在经历了较高速度的数量型增长后,我国主要的农产品出现了 地区性和结构性的过剩。这主要是由于农产品的品质欠佳,品种单一 以及国际市场开拓乏力而产生的局部过剩,随着我国即将加入 WTO,我国农产品将面临严峻的国际市场挑战,市场竞争将由国内竞 争转向国际和国内双重竞争

我国花卉栽培历史及文化十分悠久,在人类历史文化的发展中做出了不可磨灭的贡献,被誉为“世 界园林之母”,其核心涵义是我国的观赏植物资源在世界园林及庭院建设中发挥了举足轻重的作用 随着改革开放的不断深入和国民经济持续稳定的发展,花卉不仅作为传统的庭院栽培观赏,而已发 展为一种产业,也是人类生存和发展的环境建设之重要组成部分。花卉是美的象征,也是社会文明进步 的标志,随着人们物质文化生活水平的不断提高,对花卉的栽培和欣赏还会提出更高的要求

一、月季花 (学名)Rosahybrida [别名]蔷薇花、玫瑰花 (科属]蔷薇科蔷薇属 栽培历史)月季花是世界最古老的花卉之一据资料记载波斯人早在公元前1200年就用来作装饰; 公元前9世纪,古希腊荷马时代有最早的文学记载;公元前6世纪,古希腊女诗人Sappho已将rose誉为 “花中皇后”我国栽培月季花历史相当悠久

结算 一、工程价款结算是指承包人在工程实 施过程中,依据合同中关于付款条款的 规定和已以完成的工程量,按照规定的 程序向业主收取工程价款的一项经济活 动

二次世界大战以后,由于国际贸易和投资的飞 速发展,各国经济空前紧密地联系在一起。与此相 联系的国际货币支付的经常发生,再加上脱离实际 经济活动的金融交易的迅猛增加,使得外汇市场的 重要性日益显著。由于汇率变化对国内经济和国际 经济的重大影响,因此它已经成为各国政府和经济 学家关注的焦点问题