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运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 食品烟熏
文档格式:PPT 文档大小:2.12MB 文档页数:24
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 食品烟熏
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 食品腌制
文档格式:PPT 文档大小:5.01MB 文档页数:35
第一节、食品腌渍的基本原理 第二节、食品的腌渍工艺与控制
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 物理技术处理食品的新进展
文档格式:PPT 文档大小:5.48MB 文档页数:106
微波技术 高压技术 脉冲技术 其他技术
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 低温处理食品
文档格式:PPT 文档大小:18.69MB 文档页数:98
❖ 低温处理对微生物及酶活性的影响 ❖ 食品的冷却 ❖ 食品的冻结 ❖ 食品的冷藏和冻藏
深圳大学电子科学与技术学院:《激光原理 Principle of Laser》课程试题_试卷1
文档格式:PDF 文档大小:287.79KB 文档页数:1
深圳大学电子科学与技术学院:《激光原理 Principle of Laser》课程试题_试卷1
北京印刷学院:《机械原理》第七章 其他常用机构
文档格式:PPT 文档大小:952.5KB 文档页数:11
第七章其他常用机构 7.1螺旋机构 7.2摩擦传动机构 7.3挠性转动机构 7.4液压、气动机构
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(授课教案)第十章 食品挤压技术
文档格式:DOC 文档大小:39KB 文档页数:4
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(授课教案)第十章 食品挤压技术
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(授课教案)第九章 食品化学保藏
文档格式:DOC 文档大小:39.71KB 文档页数:5
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(授课教案)第九章 食品化学保藏
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(授课教案)第八章 食品发酵技术和酶技术
文档格式:DOC 文档大小:65.31KB 文档页数:3
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(授课教案)第八章 食品发酵技术和酶技术
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(授课教案)第七章 食品烟熏
文档格式:DOC 文档大小:27.04KB 文档页数:3
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(授课教案)第七章 食品烟熏
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