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浙江工商大学:《仪器分析》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:265.47KB 文档页数:4
仪器分析是利用化学和物理原理及相关技术对物质的化学组成、状态和结构进行分析 试以取得相应化学信息的一门学科。通过本课程的学习,要求学生能基本掌握常规现代仪器 分析的原理和使用方法,并初步具备应用所学方法解决实际工作中遇到的问题的能力
《木质资源材料学 Wood Science》PPT课件:第一章 木材的生成 The Formation of Wood
文档格式:PPT 文档大小:650.5KB 文档页数:13
我国地域辽阔,跨寒温带、温带、亚热 带及热带( tropica),地形复杂,气候差异 很大,树种资源丰富,约7,500余种。其中, 可作木材(wood)使用者约1,000种,但常 见的乔木( arbor formed tree)树种约有300 种 木材树种的分类,是沿用树木(tree分类的方法。树木是植物界的一个重要组成部分,它的分类又是按照植物分类的统一方 法进行的
内蒙古农业大学:《食品机械与设备》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 食品分离技术装备
文档格式:PPT 文档大小:4.73MB 文档页数:80
第一节 离心分离机械 第二节 旋液分离机械 第三节 过滤分离机械 第四节 膜分离机械 第五节 超临界萃取技术
《材料力学》课程PPT教学课件(双语版)第七章 应力状态与应变状态分析
文档格式:PPT 文档大小:2.92MB 文档页数:110
7-1应力状态的概念 7-2平面应力状态分析解析法 7-3平面应力状态分析图解法 7-4梁的主应力及其主应力迹线 7-5三向应力状态研究应力圆法 7-6平面内的应变分析 7-7复杂应力状态下的应力--应变关系 (广义虎克定律) 7-8复杂应力状态下的变形比能
浙江工商大学:《生物工程工业分析实验 Experiment of Bio-engineering Industrial Analysis》课程资源_教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:276.49KB 文档页数:4
21世纪是生命科学的世纪,生物工程是优先发展的高科技领域之一。生物工程工业分 析实验是生物工程专业教学设置中的一们主要专业课程,是初步了解、学习和掌握生物工程 工业分析研究的一个重要实践性环节。其实验目的是为了有针对性地解决一个具有明确工业 背景的生物工程问题,旨在培养学生掌握生物工程工业生产过程中的质量研究和质量控制的 基本理论知识与基本操作技能,具有基本的实验研究思路和分析问题解决问题的能力学生 通过较为系统的实验室工作来培养自己的动手能力,分析问题的能力
华中农业大学:《仪器分析》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 色谱学导论
文档格式:PPT 文档大小:169.5KB 文档页数:37
本章应掌握的内容: 色谱法中的基本组成? 色谱法的定义? 色谱法的分类? 色谱图中重要参数表示的意义? 相对保留值、分配比、塔板数、分离度基本概念? 色谱法的共同特点? 速率理论的三项组成?
《食品毒理学》课程教学资源(教材讲义)第九章 食品中化学物的化学致癌作用
文档格式:DOC 文档大小:190KB 文档页数:25
第一节 人癌细胞的基因型特征 一、癌基因(oncogene) 二、肿瘤抑制基因(tumor suppressor gene) 三、DNA保真性相关基因 第二节 化学致癌机制 一、引发阶段 二、促长阶段 三、进展阶段 第三节 化学致癌物的分类 一、IARC分类 二、根据致癌机制分类 第四节 哺乳动物致癌试验 一、试验动物 二、剂量选择和动物数量 三、染毒途径 四、试验期限 五、观察和结果分析 第五节 与研究致癌作用有关的其他试验 一、用于致癌物筛选的短期试验 二、哺乳动物短期致痛试验 三、转基因小鼠在致癌作用的研究 第六节 ICH致癌试验基本原则 第七节 食品成分与肿瘤 一、能量和有关因素与肿瘤 二、碳水化物与肿瘤 三、脂肪和胆固醇与肿瘤 四、蛋白质与肿瘤 五、酒精与肿瘤 六、维生素与肿瘤 七、矿物质与肿瘤 八、其他生物活性化合物与肿瘤
复旦大学哲学系:《现代西方哲学》课程教学资源(PPT课件)第十章 分析哲学(下)
文档格式:PPT 文档大小:63KB 文档页数:16
一、前后期两种哲学的关系 维特根斯坦自1929年春春重返剑桥之后,对哲学的性质和 任务、语言的性质和作用等都提出了与前期完全不同的看法,这些思想通常被称作“后期哲学”。 其与前期的一个重要区别,是抛弃了用逻辑分析的手段建构世界和命题的逻辑结构的理想,从对 命题意义的静态的逻辑分析转向了对语言用法的动态分析
甘肃农业大学:《动物遗传学》课程教学资源(PPT课件)第二章 分离规律
文档格式:PPT 文档大小:1.1MB 文档页数:55
第一节 一对相对性状的杂交实验 第二节 性状分离现象的解释 第三节 分离规律的验证 第四节 定律的扩展 4.1 孟德尔定律实现的条件 4.2 显性的相对性 4.3 致死基因 4.4 复等位基因 第五节 分离规律的意义与应用
北京大学:《分析化学 Analytical Chemistry》课程教学资源(PPT课件讲稿)第8章 紫外可见吸光光度法及分子荧光分析法(8.3-8.6)
文档格式:PPT 文档大小:867.5KB 文档页数:50
8.3 吸光光度法的灵敏度与准确度 8.4 显色反应与分析条件的选择 8.5 吸光光度法的应用 8.6 紫外可见分光光度法在有机定性分析中的应用
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