晋中学院生物科学与技术系：《生物化学》课程教学大纲 Biochemistrys

国家开放大学：2016年春季学期“开放专科”食品加工技术专业微生物基础期末试题（7月）

国家开放大学：2015年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业微生物基础期末试题（1月）

国家开放大学：2014年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业微生物基础期末试题（1月）

国家开放大学：2013—2014学年第一学期“开放专科”食品加工技术专业微生物基础期末试题（1月）

国家开放大学：2011—2012学年第一学期“开放专科”食品加工技术专业微生物基础期末试题（1月）

国家开放大学：2015年春季学期“开放专科”食品加工技术专业微生物基础期末试题（7月）

Microbial molecular biology and genetics A clone: a population of cells that are derived asexually from a parental cell and are genetically identical. Genome: all the genes present in cell or virus. Central dogma:dna→rna→ protein transcription translation

第一节菌种的衰退和复壮 一、菌种的衰退 二、菌种的复壮 第二节菌种的保藏 一、菌种保藏的目的 二、菌种保藏的原理 三、菌种保藏的方法

7.1 An overview of metabolism Metabolism may be divided into two major parts: catabolism and anabolism. Catabolism: larger and more Waste products complex molecules are broken Nutrients Biosynthesis down into smaller, simpler Energy molecules with the release of for growth energy