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《管理学原理》课程教学资源(讲稿)第四十一讲 任务
文档格式:PPT 文档大小:37.5KB 文档页数:4
组织设计的基本任务是提供组织结构系统 图和编制职务说明书。组织结构图表明了 各种管理职务或部门在组织结构中的地位 及相互关系。职务说明书内容包括工作内 容、职责与权利、该职务所必备的基本素 质等等。具体来说,包括职能与职务的分 析与设计、部门划分、层级设计三部分
南京旅游职业学院(金陵旅馆干部管理学院):《酒店经营与餐饮管理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 中餐服务
文档格式:PPT 文档大小:4.9MB 文档页数:27
一、了解中餐厅的特点和中餐服务方式。 二、掌握餐前服务工作程序和服务技能。 三、掌握就餐服务要领和服务技巧。 四、掌握餐后服务服务方法和要领。 五、把握宴会服务各环节的服务要领与注意事项
《管理学原理》课程教学资源(讲稿)第二讲 控制理论
文档格式:PPT 文档大小:30.5KB 文档页数:4
一、控制过程分类 1.程序控制:企业内部管理工作大部分是程 序控制。 程序控制的特点是,控制标准Z值是时间t 的函数
南京旅游职业学院(金陵旅馆干部管理学院):《酒店经营与餐饮管理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 食品原料的采购与贮存管理
文档格式:PPT 文档大小:1.11MB 文档页数:20
一、熟悉餐饮原料采购和库存管理的基本理论。 二、明确采购数量和质量、价格等方面的要求。 三、了解餐饮库存管理工作的特点与内容。 四、掌握物品贮存与管理的方法
《数据库原理》第五章(5-2) 需求分析
文档格式:PPT 文档大小:218KB 文档页数:33
5.2需求分析 5.2.1需求分析的任务 通过详细调查现实世界要处理的对象(组织、部门、企业等), 充分了解原系统(手工系统或计算机系统)工作概况,明确用 需求分析任务:户的各种需求,然后在此基础上确定新系统的功能。新系统必 须充分考虑今后可能的扩充和改变,不能仅仅按当前应用需求 来设计数据库
东南大学:《路面工程》课程教学资源(教案讲义)第八章 土质路基施工
文档格式:DOC 文档大小:628KB 文档页数:15
8—1概述 一、路基施工的重要性 二、路基施工的基本方法 三、施工前的准备工作 8—2施工要点 一、基本要求 二、填挖方案 三、机械化施工 8—3路基压实 一、路基压实的意义与机理 二、影响压实效果的主要因素 三、机具选择与操作 四、土基压实标准
《酶学》第三章 酶活性的测定及分离纯化
文档格式:DOC 文档大小:102KB 文档页数:17
在酶的分离纯化、性质研究以及酶制剂的生产和应用时,都要遇到对酶的活性、纯度及含量进行经常的、大量的测定工作,这是必不可少的指标酶活性是指酶催化一定化学反应的能力,检查酶的含量及存在,通常是用该酶在一定条件下催化某一特定反应的速度,即酶的活性来表示
《毒理学 toxicology》课程教学资源(教材讲义)第十四章 突发化学事故的医学救援
文档格式:DOC 文档大小:83.5KB 文档页数:15
随着化学工业的发展和化工产品应用领域的扩大,发生化学事故的规模和频 率在逐年增加。联合国于1986年3月召开了专门会议对化学事故的应急救援问 题发布了相应文件、以推动世界各国对化学事故的应急救援工作。 对化学毒物和化学战剂突发化学事故的医学应急救援,不但是现代化城市建 设的一个十分紧迫的社会课题,也是我军在和平建设时期实施防化卫生勤务保障 的任务之一
嘉兴学院:《公共关系学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 公共关系的工作对象公众
文档格式:PPT 文档大小:179KB 文档页数:12
一、公众的概念与特征 二、认识公众的意义 三、组织公众的分类
贵州医科大学(贵阳医学院):《环境卫生学》课程教学资源(教案讲义)第七讲 环境质量评价
文档格式:DOC 文档大小:43KB 文档页数:4
目前没有机会参与环境质量评价工作的实习。通过实习指导中的课题练习帮助学生了解、掌握常用的评价指标、计算方法及评价方法
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