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华东理工大学:《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源(电子讲义)第三章 发酵生物化学基础
文档格式:DOC 文档大小:1.26MB 文档页数:18
第一节糖的微生物代谢(自学) 第二节脂类和脂肪酸的微生物代谢(自学) 第三节氨基酸和核酸的微生物代谢(自学) 第四节微生物的次级代谢
华东理工大学:《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源(电子讲义)第二章 发酵过程的生物学基础
文档格式:DOC 文档大小:1.18MB 文档页数:17
在生物进化过程中,微生物细胞形成了愈来愈完善的代谢调节机制,使细胞内复杂的 生化反应能高度有序地进行,并对外界环境的改变迅速作出反应,因而在代谢繁殖过程 中,能量的利用以及对细胞生长繁殖过程中所需的各种物质的形成是非常合理和经济的, 需要多少合成多少,不需要的不合成或合成量很少,细胞经常处于平衡生长状态,不会有 代谢产物的积累。从进化角度看,代谢产物的过量产生,对细胞能量的利用和细胞组成物 质的合成都是一种浪费
湖北大学:《大学物理》第十七章(17-8) X射线
文档格式:PPT 文档大小:510.5KB 文档页数:8
1895年伦琴发现用高速电子冲击固体时,有 种新射线从固体上发出来
湖北大学:《大学物理》第十三章(13-6) 位移电流电磁场基本方程的积分形式
文档格式:PPT 文档大小:836KB 文档页数:21
十九世纪前,人们认为电和磁互不相关。 1820年,丹麦科学家奥斯特发现了电流的磁效应 1831年,英国物理学家法拉第发现了电磁感应现象。 变化的磁场产生电场 提出:变化的电场产生磁场?电场和磁场能否统一? 1864年,英国物理学家麦克斯韦提出了“涡旋电场” 和“位移电流”两个假说。总结出描写电磁场的一组 完整的方程式~麦克斯韦方程组。 预言:电磁波的存在,其在真空的速度与光速相同。 1886年,德国物理学家赫兹从实验中证实了麦克斯 韦关于电磁波的预言
《蛋制品工艺学》第四讲 蛋白片的加工
文档格式:PPT 文档大小:163.5KB 文档页数:142
蛋白片指鲜鸡蛋的蛋白液经发酵,干燥 等加工处理制成的薄片状制品。其加工 流程如下: 蛋白液→搅拌过滤→发酵→中和→烘制 →晾干→贮藏→包装
陕西师范大学:《自然地理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三讲 地貌学的基本概念
文档格式:PPT 文档大小:21.79MB 文档页数:94
一、基本的地貌学概念 侵蚀旋逥(erosion cycle):又称地貌旋逥。是 戴维斯提出的一种地貌发展的理想模式。指一个平坦地区 由于地壳运动而被抬升,其后在长期的地壳稳定条件下, 地貌受长期侵蚀作用经历幼年期、壮年期、老年期三个地 貌发展阶段,称一个侵蚀旋回。又一次地壳运动后,准平 原再度被抬升,地貌有进入一个新的侵蚀旋回,称侵蚀回春。这一学说所假设的构造运动条件过于简单、机械;在 论述地貌发育过程时,单纯强调流水侵蚀作用,带有主观 性;对侵蚀旋回发展阶段只用演绎的方法,比较片面
陕西师范大学:《自然地理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一讲 大地构造学说
文档格式:PPT 文档大小:4.3MB 文档页数:69
大地构造学是地质学的分支学科,研究地壳的大型和全球构 造的发生、发展的规律及地壳运动问题。前者如地遭和地台 板块构造,后著如地壳运动的力的来源、方式、空间分布、时 间
《证券投资学》技术形态分析(必读)
文档格式:DOC 文档大小:86.5KB 文档页数:21
我们先从一种最简单、最容易理解的图形开始分析技术形态。横线或称盘局,就是图形 之中最基本的形状。图表虽然浅显又简单但横线的含义与启示却十分重要,能够确认某种投 资是横线走势,密切观察,一但发现盘局发生变化,把握买入卖出讯号,利润可能以数倍计 图1中的阿城钢铁股价,由98年9月至12月初的走势基本呈一条横线的形状,价位在 4.5元左右,每日波动幅度不超过两三个价位,与12月中旬起逐步飙升至18元的行情不可 同日而语。9月至12月的图形形状就是“横线”,技术上又称盘局
四川农业大学:《食品卫生学》课程PPT教学课件(烹饪营养卫生学)第七章 食品的卫生与管理
文档格式:PPT 文档大小:355.5KB 文档页数:65
一、粮食的卫生与管理 粮食的卫生问题 自然陈化:粮豆在储存过程中,由于自身酶的作用,营养素发生分解,从而导致其风味和品质发生改变的现象
《保护生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九讲 生态环境教育
文档格式:PPT 文档大小:15.96MB 文档页数:44
一、国际生态环境教育发展概况 国际环境教育是近半个世纪以来伴随全球性的 生态环境不断恶化,生物多样性出现严重危机 机,人类必需扭转这一趋势的紧迫的社会需求 下,应运而生的一项新的教育内容环境教育 学家王民(1996)把它分为自发阶段、推动阶段 和全面开展三个时期:
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