苫味和甜味同样依赖于分子的立体化学结构,两种感觉都受到分子特性 的制约,从而使某些分子产生苦味和甜味感觉。糖分子必须含有两个可以由 非极性基团补充的极性基团,而苦味分子只要求有一个极性基团和一个非极 性基团。有些人认为,大多数苦味物质具有和甜味物质分子一样的AH/B部分 和疏水基团,位于感觉器腔扁平底部的专一感觉器部位内的AH/B单位的取向, 能够对苦味和甜味进行辨别。适合苦味化合物定位的分子,产生苦味反应, 适合甜味定位的分子引起甜味反应,如果一种分子的几何形状能够在两个方 位定位,那么将会引起苦味-甜味反应

周环反应：在化学反应过程中, 能形成环状过渡态的协同反应

第七章遥感应用 第一节地质遥感 第二节水体遥感 第三节植被遥感 第四节土壤遥感 第五节高光谱遥感的应用

第六章一元微积分的应用 第八节微积分在物理学中的应用 一、变力沿直线作功 二、液体的静压力 三、连续函数的平均值

滴定分析法是滴定剂与被测组分反应，按反应类型分为两大类：

1 国外典型企业与产品 2 国内典型企业与产品 3 典型行业应用

1 云存储的内涵 2 云存储的功能与主要特征 3 云存储的分类 4 云存储系统结构 5 云存储关键技术 6 云存储个人应用 7 云存储企业应用

• 腐蚀速率 • 极化 • 混合电位理论 • 腐蚀极化图及其应用 • 极化曲线 • 极化控制下的腐蚀动力学方程 • 腐蚀的阳极反应与阴极反应 • 均匀腐蚀动力学与局部腐蚀动力学

一、选择题（每空 1 分，共 30 分）。从下列每题提供的 A、B、C、D 供选择的答 案中，选出一个正确的答案，填在对应的（ ）内。 1．在 Word 2000 的编辑状态，当前在汉字输入状态，若要切换输入法中的半角/ 全角状态，应当按

第六章一元微积分的应用 第四节函数展开为幂级数 一、幂级数的解析运算 二、泰勒级数 三、函数展开为幂级数 四、函数展开为幂级数应用举例