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《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第六章 质量保证
文档格式:PDF 文档大小:108.86KB 文档页数:26
自 70年代末开始 食品企业决定建立一个组织化的卫生程序 用于监控生产过程中所用 原辅料的微生物及成品的卫生和安全状况 努力保持或提高食品的可接受性 由于现在消费 者的信息来源更加广泛 知识更加丰富 因此 建立一个有效的质量保证体系 QA 和卫生 程序对改进食品工业的卫生状况尤为重要 法规机构在卫生和食品微生物领域的责职就是促 进食品企业实施非强制性 QA 体系 由于许多食品技术专家参与食品企业中的各项工作
《环境影响评价》工程师考试教学资料:考试大纲
文档格式:DOC 文档大小:318.5KB 文档页数:32
通过本科目考试,检验具有一定实践经验的环境影响评价专 业技术人员对从事环境影响评价及相关业务所必需的法律法规、 政策等相关知识了解、熟悉、掌握的程度,保证环境影响评价专 业技术人员在环境影响评价及相关业务工作中正确理解、执行国 家相关法律法规和政策
《中成药薄层色谱鉴别》PDF电子书
文档格式:PDF 文档大小:8.69MB 文档页数:467
中成药是我国的国宝,几千年来,为炎黄子孙防病治病,为中华民族繁衍吕盛 起到了重要的作用。当前,中成药不仅是我国主要的医药品之一,而且越来越被世界各 国所瞩目,乃至中成药生产的品种、应用的数量日益增大。因此,科学地检测和控制中 成药的质量,以便确保其疗效,意义更加重大 我国一直很重视中成药的质量,薄层色谱鉴别是检测和控制中成药质量的主要方法 之一《中国药典》(990年版)中有76种中成药应用薄层色谱鉴别,计134个实验
《中外管理》教学资源(案例分析)跟着顾客需要走-北辰购物中心案例分析
文档格式:DOC 文档大小:28KB 文档页数:4
我们所要解决的问题是:如何通过以适当的价格、在适当的时间、以适当的方式,为我 们的顾客提供他们需要的商品和服务,从而做到让股东、员工、供应商等其它利益相关者满 意。问题的核心是如何在有效满足顾客需求的前提下获得最大的资本效益
《有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿,共十五章)第十一章 杂环化合物
文档格式:PPT 文档大小:735.5KB 文档页数:45
杂环化合物是由碳原子和非碳原子共同组成环状骨架结构 的一类有机化合物。环中的非碳原子称为杂原子,常见杂原子 有氧、硫、氮等。 本章所讨论的杂环化合物,是那些环系比较稳定,在性质方 面和苯相似,也就是说他们都具有不同程度的芳香性,常被称为 芳杂环
《中外管理》教学资源(案例分析)直面文化冲突
文档格式:DOC 文档大小:34KB 文档页数:7
据说有一家欧美公司,曾对即将奔赴中国工作的员工进行了这样的培训:老师先给每组学员 发一副扑克牌,学员很快达成共识玩儿一种游戏,而且顺理成章地开始按本国的规则玩儿。 等玩儿过一轮重新发牌之后,老师忽然提出了要求:“从现在开始,你们不准按本国规则 玩。”然后退居一旁。而学员们则仿佛在一瞬间变成了白痴,愣在那里不知所措
《物流案例》案例21 戴尔供应链管理的谜团
文档格式:DOC 文档大小:28.5KB 文档页数:2
尽管戴尔被近日的“邮件门”事件弄得有些纷扰,但这并不妨碍它继续我行我素地进行 着别人难以模仿的直销、标准化以及独到的供应链管理。 从表面看,戴尔通过电话、网络以及面对面地接触,和顾客建立起直接的沟通和服务支 持渠道。通过网络平台,利用电子数据交换连接,戴尔使上游的零件供应商能够及时准确地 知道公司所需零件的数量和时间,从而大大降低库存
《物流案例》案例16 “沃尔玛”降低运输成本的学问
文档格式:DOC 文档大小:26.5KB 文档页数:1
沃尔玛公司是世界上最大的商业零售企业,在物流运营过程中,尽可能地降低成本是其 经营的哲学。 沃尔玛有时采用空运,有时采用船运,还有一些货物采用卡车公路运输。在中国,沃尔 玛百分之百地采用公路运输,所以如何降低卡车运输成本,是沃尔玛物流管理面临的一个重 要问题,为此他们主要采取了以下措施:
华东理工大学:《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 发酵生产的设备
文档格式:PPT 文档大小:2.04MB 文档页数:167
发酵主要设备为发酵罐和种子罐,它们各自都附有 原料(培养基)调制、蒸煮、灭菌和冷却设备,通气 调节和除菌设备,以及搅拌器等。 种子罐:以确保发酵罐培养所必需的菌体量为目的。 发酵罐:承担产物的生产任务
四川教育学院生物系:《资源植物学》课程教学资源(教案讲义)叶
文档格式:DOC 文档大小:224KB 文档页数:4
1。叶为茎上的侧生器官。由茎尖分生区形成叶原基,经顶端生长、边缘生长和居间生长发育而成.由于叶的功能和所处环境不同,叶的可塑性很大. 2。.叶由叶柄、叶片和托叶组成,有完全叶和不完全叶之分.单子叶植物叶由叶鞘和叶片组成.
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