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《酶技术》课程教学资源(PPT课件)第六章 酶分析 第一节 酶活力测定 第二节 酶法分析
文档格式:PPT 文档大小:95KB 文档页数:39
酶的含量和活性水平可通过特定系统的酶(促)反应速度而加以测定。 在进行这种测定时可采用两种方式: 一是测定完成一定量反应所需耍的时间; 二是测定单位时间内的酶促反应量。 前者常称为终点法,后者称为动力学法。 酶法分析是一种以酶为分析工具(或试剂)的分析,分析的对象可以是酶的底物、辅酶、活化剂甚至酶的抑制剂
《C语言教案》 第二章 数据描述
文档格式:PPT 文档大小:798KB 文档页数:42
第二章数据描述 本章知识点: 1.预备知识 2.数据类型 3.常量与变量 4.不同类型数据间的转换 5.运算符和表达式
《酶技术》课程教学资源(PPT课件)第三章 酶的生产
文档格式:PPT 文档大小:347KB 文档页数:54
第一节 菌种选育 一 菌样采集 二 富集 三 菌种纯化和分离 四 新种性能的测试 五 高产菌株的选育 1 诱变育种 2 基因重组育种 第二节 酶的生产方式 第三节 培养基 第四节 灭菌 第五节 发酵过程的控制 第六节 酶的工业提取 第七节 酶的改造与模拟
天津财经学院:《宏观经济学 Macroeconomics》课程教学资源(PPT课件)第二章 国民收入的核算与循环
文档格式:PPT 文档大小:190.5KB 文档页数:38
第一节 国民收入的核算 第二节 国民收入的循环 第三节 宏观经济中的其他重要变量
中山大学:《化工原理》课程教学资源(教案讲义)第二章 流体输送设备
文档格式:DOC 文档大小:407.5KB 文档页数:11
第二章流体输送设备 1概述 2-1流体输送概述 气体的输送和压缩,主要用鼓风机和压缩机液体的输送,主要用离心泵、漩涡泵、往复泵固体的输送,特别是粉粒状固体,可采用流态化的方法,使气-固两相形成液体状物流,然后输送,即气力输送。流体输送在化工中用处十分广泛,有化工厂的地方,就有流体输送流体输送机械主要分为三大类:
《人工智能》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 知识表示——产生式系统
文档格式:PPT 文档大小:168.5KB 文档页数:13
第二章产生式系统 2.1绪论 2.2产生式系统的基本特征 2.3产生式的知识元 2.4推理的方向 2.5框架问题 2.6非确定性匹配 2.7匹配冲突问题的解决
《食品化学与营养》 第五章(5-4) 油脂特点的表示方法与工艺特点
文档格式:PPT 文档大小:213KB 文档页数:40
第四节油脂特点的表示方法与工艺特点 一、油脂特点的表示方法 二、油脂工艺特点 (一)油脂的提取工艺特点 (二)油脂的精制特点 (三)油脂的改性改良特点 1.氢化 2、交酯化 3、油脂的分提与冬化
《食品化学与营养》 第四章(4-2) 小分子糖在食品中的特性与应用
文档格式:PPT 文档大小:747KB 文档页数:52
第二节小分子糖在食品中的特性与应用 一、小分子糖与食品有关的物理性质 二、小分子糖与食品有关的化学性质
《食品化学与营养》 第四章(4-1) 食品中重要碳水化合物的种类与结构
文档格式:PPT 文档大小:254.5KB 文档页数:28
第一节食品中重要碳水化合物的种类与结构 一、碳水化合物的分类 二、食品中碳水化合物的种类 (一)食品中存在的碳水化合物的种类 (二)不同来源的食品或食品原料中存在的碳水化合物 三、食品中碳水化合物的结构
清华大学:《生态建筑概论》 第二讲 早期朴素的注重生态的设计思想和实践
文档格式:PPT 文档大小:7.64MB 文档页数:58
第二讲 早期朴素的注重生态的设计思想和实践 纲要 2.1.与注重生态的设计密切相关的一些现代建筑设计思想 2.2适应气候和地域等条件要求的建筑设计研究
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