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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第07章制冷原理和方法第一节机器制冷第一讲蒸气压缩式制冷机的构成

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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第06章易腐货物的储运原理和方法第五节易腐货物储运的T．T．T理论第一讲 T．T．T理论概述

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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第06章易腐货物的储运原理和方法第三讲冻结食品的解冻

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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第06章易腐货物的储运原理和方法第四节易腐货物的速冻和玻璃化储存第一讲易腐货物的速冻

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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第06章易腐货物的储运原理和方法第三节易腐货物的冷藏第二讲食品的冷藏方法

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抽样和量化(Sampling and Quantizing) 脉冲编码调制(PCM) 增量调制(ΔM) 差分脉冲编码调制(DPCM/ADPCM) 数字数据的信源编码

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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第06章易腐货物的储运原理和方法第二节易腐货物的腐败机理第二讲呼吸作用

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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第06章易腐货物的储运原理和方法第二节易腐货物的腐败机理第一讲微生物作用

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北京交通大学：《铁路货运技术》课程电子教案（PPT课件）第06章易腐货物的储运原理和方法第一节易腐货物的理化特性第一讲易腐食品的化学成分