一、结构、分类和命名 p-π共轭的结果： (1)使氧原子上的p电子云向苯环转移，其电子云密度相对降低，使O-H键易离解断裂，给出质子，从而显酸性； (2)使苯环上电子云密度相对升高，有利于苯环上进行亲电取代反应，且-OH是邻、对位定位基，强致活基团; (3）使C-O键难断裂，-OH不会被取代，或被消除

一、体系、环境 1、一些基本术语 体系：划分出来的被研究的物质系统、对象。 环境：除体系以外的其他所有部分。 例如：溶液反应， 海洋、地球

稳态误差是系统的稳态性能指标， 是对系统控制精度的度量。 本讲只讨论系统的原理性误差， 不考虑由于非线性因素引起的误差。 对稳定的系统研究稳态误差才有意义， 所以计算稳态误差应以系统稳定为前提。 通常把在阶跃输入作用下没有原理性稳态误 差的系统称为无差系统；

一、重要概念 阳极、阴极，正极、负极，原电池，电解池，电导 L，电导率，(无限稀释时)摩尔电导 率，迁移数 t，可逆电池，电池的电动势 E，电池反应的写法，分解电压，标准电极电位、 电极的类型、析出电位，电极极化，过电位，电极反应的次序

第一节 酶的分子结构与功能 第二节 酶促反应机理 第三节 酶促反应动力学 第四节 酶的调节 第五节 酶的命名与分类 第六节 酶与医学的关系

一、概述 单细胞生物 —— 直接作出反应 多细胞生物 ——通过细胞间复杂的信号传递系统来传递信息，从而调控机体活动

理想的疫苗应该含有多种抗原，具有良好的免 疫原性、稳定的生物学性质和低廉的生产成本，以 最简单的接种途径，一次接种后就能产生终身免疫， 并且无毒副反应。 近20年来，随着生物化学、分子生物学及免疫 学等基础科学的发展，在传统疫苗的基础上，先后 研究开发出了多种用于预防传染病的新疫苗，对一 些传统的疫苗也进行了更新换代

一、重要概念 系统与环境，隔离系统，封闭系统，（敞开系统），广延性质（加和性：V，U，H，S， A，G），强度性质（摩尔量，T，p），功，热，内能，焓，热容，状态与状态函数，平衡态， 过程函数（Q，W），可逆过程，节流过程，真空膨胀过程，标准态，标准反应焓，标准生 成焓，标准燃烧焓

一、概述 二、分类（四环三萜、五环三萜） 三、理化性质 ㈠ 一般性质 三、理化性质 ㈡ 颜色反应 三、理化性质 ㈢ 表面活性 三、理化性质 ㈣ 溶血作用 四、提取分离 五、结构测定 五、结构测定（二）质谱 五、结构测定（三）核磁共振 五、结构测定 ㈣结构测定实例

第一节 概迷 第二节 性质和颜色反应 第三节 提取和分离 第四节 黄酮类化合物的检识与结构鉴定