重点：掌握组成蛋白质的氨基酸的结构特点、分类、三个字母代号及重要理化性质；掌握蛋白质1-4级结构特点、作用力；了解蛋白质结构与功能的关系；了解蛋白质的重要理化性质难点：氨基酸结构特点、酸碱性质、等电点；蛋白质各级结构的概念和特点、结构与功能的关系；蛋白质重要理化性质的应用

4.1概述 4.2 酶的命名与分类 4.3 酶的组成与辅酶 4.4 酶结构与功能的关系 4.5 酶的作用机理 4.6 酶促反应动力学 4.7 几种重要的酶类 4.8 酶的分离纯化和活力测定

第一节 概述 Introduction 第二节 糖酵解 glycolysis 第三节 糖的有氧分解 Aerobic Oxidation of Carbohydrate 第四节 磷酸戊糖途径 Pentose Phosphate Pathway（PPP) 第五节 糖异生作用 Gluconeogenesis 第六节 糖原的合成与分解 Glycogenesis and Glycogenolysis

一、DNA复制的基本规律 （一般原理） Basic Rules of DNA Replication 二、DNA复制的酶学 （DNA复制相关的酶和蛋白质） The Enzymology of DNA Replication 三、DNA生物合成过程 The Process of DNA Replication 四、逆转录和其他复制方式 Reverse Transcription and Other DNA Replication Ways 五、DNA损伤（突变）与修复 DNA Damage (Mutation) and Repair

重点：掌握RNA生物合成方式、酶类及合成后加工，RNA合成后加工的意义，RNA合成的起始与终止、RNA的复制、核酶。难点：RNA合成的起始与终止；真核生物RNA转录后加工；核酶

第一节 基因表达调节的基本概念及原理 Basic Conceptions and Principle 第二节 原核生物基因转录调节 Regulation of Prokaryotic Gene Transcription 第三节 真核生物基因转录调节 Regulation of Eukaryotic Gene Transcription

第一节 分子杂交与印迹技术 Molecular Hybridization & Blotting Technology 第二节 聚合酶链式反应 Polymerase Chain Reaction（PCR) 第三节 核酸序列分析 Nucleic Acid Sequence Analysis 第四节 基因文库 Gene Library 第五节 疾病相关基因的克隆与鉴定 Cloning and Identification of Disease Relative Genes 第六节 遗传修饰动物模型的建立及应用 The Establishment and Application of Heredity-Modified Animal Model 第七节 生物芯片技术 Biological Chip Technology 第八节蛋白质相互作用研究技术 Research Technology of Interaction of Protein 第九节 重组DNA技术

第一节 植物抗逆的生理基础 Section1 Physiological Basis of Stress Resistance in Plant 第二节 植物的抗寒性 Section2 Cold Resistance of Plant 第三节 植物的抗旱性 section3 Drought resistance 第四节 植物的抗盐性 Section4 salt resistance

第一节 成熟生理 一. 种子成熟过程中的生理生化变化 二. 果实成熟过程中的生理生化变化 第二节 植物的衰老 Senescence of Plants 第三节 器官的脱落 Abscission of Plant Organs 第四节 植物的休眠

第一节 植物细胞概述 第二节 细胞壁 第三节 生物膜 第四节 植物细胞的亚微结构与功能 第五节 胞间联丝 第六节 植物细胞信号转导