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华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第24章 食品风味(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:329.25KB 文档页数:10
食品的风味是一种感觉现象,包括食物入口以后给予口腔的触感、温感、味感及嗅感等感觉的综合。 风味的爱好带有强烈的个人的、地区的、民族的特殊倾向。 风味物质成分繁多而含量甚微,多数为易破坏的热不稳定性物质,除了少数成分以外,大多数是非营 养性物质。但风味物质对人的食欲具有推动作用,因而间接地对营养(摄食、消化)有良好的影响
首都体育学院:《篮球运动》课程教学资源(讲稿)第六讲 篮球战术分类分析
文档格式:DOC 文档大小:58.5KB 文档页数:15
战术基础配合是指两三人之间所组成的简单配合方法,它是组成全队攻防 战术的基础。篮球比赛的战术打法多、变化多,但各种战术都离不开这些基础配 合。只有熟练地掌握与运用基础配合,才能在运用全队战术时更加灵活机动,使 之更有效地发挥作用
中国地质大学:《构造地质学》课程PPT教学课件(讲稿)第八讲 赤平投影
文档格式:PPT 文档大小:296.5KB 文档页数:15
1.求两平面交线的产状 第一,据已知的两平面产状, 在吴氏网上分别求出其投影大圆弧 AHB和CID。两大圆弧的交点β即为 两平面交线与下半球面交点的投影 第二,作β与圆心O的连线, 交基圆于P点,P点的方位角即两平 面交线的倾伏向,Pβ间的角距为 交线的倾伏角
徐州工程学院:《计算机应用教程》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 Internet基础知识
文档格式:PPT 文档大小:872KB 文档页数:57
第3章 Internet基础知识 3.1 Internet的主要功能与服务 3.1.1 Internet的主要功能 3.1.2 Internet的主要服务 3.2 Internet地址与接入 3.2.1 Internet接入 3.2.2 Internet地址 3.3. Internet现状与发展 3.3.1我Internet国主流体系 3.3.2我国互联网络概况 3.3.3第二Internet代
《电子商务与现代物流》课程教学资源(PPT课件讲稿)引言
文档格式:PPT 文档大小:63.5KB 文档页数:10
一、背景 1. 物流是现代经济中重要组成部分 (中国物资流通协会物流委员会主任、中国物流网首席主持人 王之泰教授) 物流是若干领域经济活动系统的、集成的、一体的 现代概念。它的基本含义可以理解为: “按用户(商品的购买者、需求方、下一道工 序、货主等)要求,将物的实体(商品、货物、原 材料、零配件、半成品等等……)从供给地向需要 地转移的过程
《临床医学》课程教学资源(PPT课件讲稿)医患的交流技巧与如何获得
文档格式:PPT 文档大小:58KB 文档页数:13
一:掌握良好技巧能更准确地识别患者的问题。 二:患者能更好地调节心理,会对治疗更为满意。 三:掌握良好技巧能使医生有工作满足感和工作压力减小。 四:医生的品行得以提高
咸宁职业技术学院:《概率与统计》课程教学资源(PPT课件)第五章 数理统计初步
文档格式:PPT 文档大小:3.87MB 文档页数:126
在实际检验的过程中,并不是将这3万只灯泡全部一一进行 检验,常常是随机地抽取其中一部分来进行灯泡的寿命的检测. 事实上,通常没有必要有时甚至不可能对总体逐一进行检验. 如考察一批炮弹的质量,能把它们全部爆炸来进行检验吗?又 如,检验一批棉花的纤维抗拉强度也只能随机地抽取其中一部 分来进行,等等
《公共关系实务》课程教学资源:第五讲 碧桂园
文档格式:PPT 文档大小:71KB 文档页数:6
背景介绍 二十世纪80年代末90年代初,南中国房地 产业轰轰烈烈地“火”了一把。碧桂园也后来居 上,于1993年破土动工。但此时,房地产市场 已经面临着市场低谷。如何面对日趋低迷的房 地产销售状况,打造自己的品牌是碧桂园开发 商们急需解决的棘手问题
中国地质大学:《构造地质学》课程PPT教学课件(讲稿)第四讲 读地质图
文档格式:PPT 文档大小:172KB 文档页数:5
一、初步建立地质图的概念。 二、了解和掌握地质图的基本要素。 三、水平岩层在地质图上的表现特征。 四、倾斜岩层在地质图上的表现特征。 五、不整合接触关系在地质图上的表现特征
《GPS原理及应用》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 测量中的坐标系及其坐标转换
文档格式:PPT 文档大小:197.5KB 文档页数:22
坐标转换的种类 测量中常用的坐标系 1:北京54坐标系,西安80坐标系,地方独立坐标系,WGS84坐标系,大地坐标系,高斯-克吕格平面直角坐标系,1956和1985黄海高程系统
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