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一、明确厨房与其他各部门间的关系 二、了解餐饮生产场所布局和环境要求 三、明确餐饮产品质量控制过程 四、掌握餐饮产品质量控制方法 五、掌握厨房食品卫生管理要求 六、学会预防和处理餐饮生产安全事故
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一、操作系统为用户提供了使用计算机的十分简单且便利的方式。 二、用户如何向计算机提交作业和控制自己作业的运行,以及计算机如何合理安排和按照用户的要求完成作业的规定的任务等,都是由操作系统的作业管理实现的
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一、Linux 的设备管理的主要任务是控制设备完成输入输出操作,所以又称输入输出(I/O)子系统。 二、Linux 操作系统在设备管理中不但提供了使用设备的统一接口,而且把对设备的管理与文件管理统一起来
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1 Linux文件管理 2 EXT2文件系统 3 inode与目录结构
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该章主要介绍 Windows NT网络的内容。包括 Windows NT网络的功能及特点、 Windows NT的安装 、配置、管理方法,NT域的概念及配置、NT网络资源 管理工具的应用、NT网络的连接与设置等等。目的是希 望学生能够掌握 Windows NT网络操作系统的安装、配 置、管理、维护方法。 重点难点: 操作系统与协议的关系;NT网络的功能及特点; NT的安装、配置方法;NT网络的管理特点与方法;域 的概念及配置;NT网络资源管理工具的应用;NT网络 的连接与设置
文档格式:PPT 文档大小:1.23MB 文档页数:30
一、明确餐饮销售管理的基本概念 二、掌握餐饮市场分析的原理和方法 三、掌握餐饮产品的定价策略 四、掌握餐饮产品促销的方法
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7.1 文件系统的概念 7.2 文件的逻辑结构与存取方法 7.3 文件的物理结构与存储设备 7.4 文件存储空间管理 7.5 文件目录管理 7.6 文件存取控制 7.7 文件的使用 7.8 文件系统的层次模型
文档格式:PPT 文档大小:25.61MB 文档页数:251
第一节会计报表子系统模块划分与数据流程 第二节报表子系统数据文件的设置 第三节会计报表的生成 第四节会计报表的打印输出
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在前面的章节中介绍了ASP提供的访问一个客户请求和产生响应的方法,本章将讨论ASP 的另两个对象。就是 ApplicationSession和象。这两个对象不是直接地与请求和响应的管理 有关,而是更多地与ASP网页运行环境的管理相关
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全书共分三篇十八章。第一篇,经济合同总论,内容包括合同与经济合同,经济合同的订立、履行、变更、解除,经济合同的担保,违反经济合同的责任,经济合同纠纷的解决等。第二篇,经济合同分论,着重阐述九大经济合同,即:购销合同、建设工程承包合同、加工承揽合同、供用电合同、借款合同、财产租赁合同、仓储保管合同、货物运输合同、财产保险合同等。第三篇,经济合同附论,作为经济合同的辐射面,阐述与经济合同有密切联系的涉外经济合同和技术合同。 第一篇 经济合同总论 第一章 合同法概述 第二章 经济合同的订立 第三章 经济合同的担保 第四章 经济合同的履行 第五章 经济合同的变更、解除、终止、转让 第六章 违反经济合同的责任 第七章 经济合同纠纷的解决 第二篇 经济合同分论 第八章 购销合同 第九章 建设工程承包合同 第十章 加工承揽合同 第十一章 货物运输合同 第十二章 供用电合同 第十三章 仓储保管合同 第十四章 财产租赁合同 第十五章 借款合同 第十六章 财产保险合同 第三篇 经济合同附论 第十七章 涉外经济合同 第十八章 技术合同
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