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《水处理工程》课程教学资源(讲义)第一章 水质与水体自净
文档格式:DOC 文档大小:62.5KB 文档页数:4
水是自然界最普遍存在的物质之一。没有水就没有生命。水对于人人类来说 是一种不能离开、不可缺少的重要物质,它是人类生存环境的一个重要组成部分。 水是分布最广而又十分重要的自然资源,地球上水的总量是很大的,据估计约 136000万立方公里。存在于地面上的水称为地表水,储存于地下者称为地下水
《化工原理》课程教学资源(教案讲义)第七章 干燥
文档格式:DOC 文档大小:652KB 文档页数:25
一、去湿—除去固体物料中湿分(水分或其它熔剂)的单元操作。 应用——使固体物料达一定含湿量,便于运输、储藏、加工处理和使用。 去湿方法 1机械去湿法 2.加热去湿法(干燥)利用热能除去固体物料中湿分
《波动和光学》例题二
文档格式:DOC 文档大小:26KB 文档页数:1
6-7一定量的空气,吸收了1.71×103J的热量,并保持在1.0×105Pa下 膨胀,体积从1.0×10:2m3增加到1.5×10-2m3,问空气对外作了多少功?它 的内能改变了多少?
《波动和光学》例题十五
文档格式:DOC 文档大小:26KB 文档页数:1
6-7一定量的空气,吸收了1.71×103J的热量,并保持在1.0×105Pa下 膨胀,体积从1.0×10:2m3增加到1.5×10-2m3,问空气对外作了多少功?它 的内能改变了多少?
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四章 面包生产工艺及基本理论(4.2)面包制作原理
文档格式:DOC 文档大小:29.5KB 文档页数:7
一、原料的选择和处理 1、面包的配方 面包配方中基本原料是:面粉、酵母、水和食盐辅料是:砂糖、油脂、乳粉、改良剂以及其他乳品、蛋、果仁等。制作面包的面粉与饼干不同,首先要求面筋量多、质好。所以一般采用高筋粉、粉心粉,硬式面包可用粉心和中筋粉,一般不能用低筋粉。高级面包都要用特制粉
中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(PPT课件)第七章 发酵生产的设备
文档格式:PPT 文档大小:2.04MB 文档页数:167
发酵主要设备为发酵罐和种子罐,它们各自都附有原料(培养基)调制、蒸煮、灭菌和冷却设备,通气调节和除菌设备,以及搅拌器等。 种子罐:以确保发酵罐培养所必需的菌体量为目的。 发酵罐:承担产物的生产任务。 它必须能够提供微生物生命活动和代谢所要求 的条件,并便于操作和控制,保证工艺条件的实现,从而获得高产
南京邮电大学:《量子物理》第十九章(19-11)激光
文档格式:PPT 文档大小:241.5KB 文档页数:9
一、自发辐射受激辐射 1自发辐射 原子在没有外界干预的情况下,电子会由处于激发态的高能级E2自动跃迁到低能级E1,这种跃迁称为自发跃迁.由自发跃迁而引起的光辐射称为自发辐射
《招聘与面试》第三讲 如何构建一个有效的面试
文档格式:PPT 文档大小:189.5KB 文档页数:45
什么是面试? 一、是一种面试人与求职者之间相互交流信息的有目的的会谈。它使招聘方和受聘方都能得到充面试 二、分的信息,以在招聘中作出正确的决定。面试是一个双方彼此考量和认知的过程
重庆工商大学:《计量经济学》课程教学资源(PPT课件)第八章 虚拟变量
文档格式:PPT 文档大小:414.5KB 文档页数:52
问题的提出 1、计量经济学模型,需要经常考虑属性因素的影响。例如,职业、战争与和平、繁荣与萧条、文化程度、灾害、季节 2、属性因素往往很难直接度量它们的大小。只能给出它们的“Yes—D=1”或”No一D=0”、或者它们的程度或等级
青岛科技大学:《大学物理》课程教学资源(PPT课件)第十五讲 理想气体物态程与内能
文档格式:PPT 文档大小:599KB 文档页数:20
一、热力学(thermodynamics)的研究对象与研究方法 物态(state of matter):物质存在的物理状态 物质主要存在三种基本物理状态:固态、液态 和气态 热学是研究一切物态的热现象的学科,我们这里主 要研究气态,但有时也会牵涉到固态和液态。 从宏观上看,热学研究物体的宏观热现象:与温度有 关的物态的物理性质的变化。由观察和实验来总结热 现象的规律,得出热现象的宏观理论,这部分称为热 力学。 热力学利用宏观上可观测的物理量,如:,V,T 来研究热现象的规律
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