➢ 动物细胞培养方法 ➢ 动物细胞培养技术的应用 ➢ 动物细胞培养的特点 ➢ 细胞培养的操作方式 ➢ 细胞培养反应器

《生物工程设备》课程教学资源（PPT课件）小型啤酒厂生产设备流程示意图

➢ 离子交换树脂及其分离原理 ✓ 离子交换树脂的分类及合成 ✓ 离子交换树脂的理化性能 ✓ 离子交换机理及选择性 ➢ 离子交换装置及再生 ➢ 离子交换设备及计算 ✓ 离子交换设备的结构 ✓ 离子交换设备的计算

❖ 过滤速率的强化 ➢ 发酵液的预处理 ➢ 过滤介质选择 ❖ 过滤设备 ➢ 板框式及板式压滤机 ➢ 真空过滤机 ❖ 离心分离设备 ➢ 分离原理与分离因数 ➢ 常用离心机结构及选型 ❖ 膜分离设备 ➢ 膜分离方法 ➢ 膜分离设备

第一节真细菌(Eubacteria) 一、一般形态及细胞结构 二、放线菌 三、支原体、立克次氏体和衣原体 四、粘细菌(myxobacteria) 五、弧菌(Bdellovibrio) 六、蓝细菌(Cyanobacteria)

➢ 植物细胞（组织）培养 ➢ 植物细胞培养反应器 ➢ 植物组织培养反应器

第一节 食品化学的定义 第二节 食品化学的历史 ◼ 起源可追溯到远古时代（中世纪） ◼ 最早记录始于18世纪末期 ◼ 20世纪才成为一门独立的学科 第三节 食品化学在食品科学中的作用和地位 第四节 食品化学的研究方法 ◼ 确定关键的化学和生物化学反应是如何影响食品的质量和安全 ◼ 将这种知识应用在食品配制、加工和贮藏过程中可能遇到的各种情况

105 assembly and disassembly of cytoskeleton Assembly: In two distinct phases: slower nucleation andrapidelongation The factors influncing assemble. associated protein, MAPS, Ca, Mg, ATP, GIP Gmodmilling odel

1、掌握破伤风的特异性防治方法;破伤风类毒素与破伤风抗毒素在特异性防治上的意义。 2、熟悉破伤风梭菌、产气荚膜梭菌、肉毒梭菌的形态、染色性、特殊结构、培养特性;破伤风、气性坏疽的发病条件、致病物质、所致疾病;肉毒毒素与食物中毒。 3、了解无芽胞厌氧菌的种类、分布、特点

Why Statistical Mechanics? Understand predict the physical properties of macroscopic systems from the properties of their constituents Deterministic approach ma F need of 6n coordinates at t: r: and v but typically n= moles (1023)! Ensemble?rather than microscopic detail and its surroundings microcanonical, canonical, grand canonical