随着教学改革的不断深入，有机化学教学在课程体系、教学内容、教学手段和 教学模式等方面都有了新的变化。为了适应这种形势的需要，许多教师开始编写新 的既能涵盖有机化学基本概念、基本理论、基本方法、基本反应及机理，又能反映 时代特色和学科发展方向的新教材。同时，为了方便师生的交流和让学生掌握更多 的学习主动权，最近几年出版的新教材大多附有电子光盘，光盘的内容可以是教材 内容的分类、归纳和补充，也可以是教学计划和教学方法等

（一）基础有机化学教学大纲 综合大学化学系使用的有机化学教学大纲第一次是于 1980 年在长春制订的，当时规定 的教学时数为 129 学时（讲授 120 学时，机动 9 学时），第二次于 1982 年于宜昌召开的部属 综合性大学理科化学系课程结构研讨会上讨论确定，总的教学时数减为 108 学时，并对原大 纲内容作了部分调整

第一节 概述 General Introduction 第二节 有机化合物官能团定量分析的化学基础（简介） 第三节 常见官能团的定量测定方法 Quantitative determination of some functional groups

1. 了解植物体内各种有机物的相互联系； 2. 掌握植物体内有机物运输的主要特点及影响因素（重点与难点）； 3. 了解同化产物的走向与分配规律

第一节 胺 第二节 重氮盐和偶氮化合物 第三节 硝基化合物 第四节 含磷有机化合物

大气中的微生物 水体中的微生物 土壤中的微生物 极端环境中的微生物 环境污染物：排入大气、水域和土壤，引起环境污染、对人和环境有不利影响的物质 无毒有机物：纤维素、淀粉、蛋白质、脂类 有毒有机物：苯酚、多环芳烃、多氯联苯、有机农药等 无毒无机物：酸、碱、无机盐、氮、磷等 有毒无机物：各类重金属、氰化物、氟化物 微生物对废水的处理 废渣的生物处理 废气的生物处理

11.1 概述 化工产品 基本化学品 精细化学品 化学试剂 洗发香波 11.2 精细有机合成反应类型 三大类十三种（讲十种） 一、有机分子中碳原子的氢被各种取代基取代（卤代） 二、碳原子的取代基转变为另一种取代基（胺化或氨解） 三、有机分子中形成杂环或新碳环的反应（环合） 卤化、磺化、硝化、还原、重氮化、胺化、烃化、酰化、氧化、水解、缩合、环合等

1、酶催化反应的介质 2、有机介质反应体系 3、酶在有机介质中的催化特性 4、有机介质中酶催化反应的条件及其控制 5、酶非水相催化的应用

反应机理是对一个反应过程的详细描述，在表述反 应机理时，必须指出电子的流向，并规定用箭头表示一 对电子的转移，用鱼钩箭头表示单电子的转移。 反应机理是根据很多实验事实总结后提出的，它有 一定的适用范围，能解释很多实验事实，并能预测反应 的发生。如果发现新的实验事实无法用原有的反应机理 来解释，就要提出新的反应机理。反应机理已成为有机 结构理论的一部分

一、有机物命名的方法 二 、链烷烃的命名 三、 构型的命名 四、单环烷烃的命名 五、桥环烷烃的命名 六、 =螺环烷烃的命名 七、芳香烃化合物命名 八、单官能团化合物的系统命名 九、多官能团化合物的系统命名