食品在加工、贮藏过程中，经常会发生褐、红、蓝、绿、黄等各种变色现象，本质上都是酶促或非酶 促化学反应的结果。其中最普遍、最重要的是褐变。在面包、糕点、咖啡等食品的焙烤过程中，褐变产生 诱人的焦黄色和特征香气；而在水果、蔬菜加工、贮藏过程中，褐变则影响外观、降低营养价值和风味等

人教版高中政治必修1第四单元 发展社会主义市场经济综合探究 经济全球化与中国导学案(2)

难点1.建立模型中：目标函数偏差是正或者负 难点2.图解法中：方向偏差是正或者负 难点3.图解法中：判断解

4.1 数控铣床及加工中心编程基础 4.2 FANUC系统加工中心编程原理 4.3 加工中心程序编制实例 4.4 宏程序编制

中国古代建筑的沿革 一、上古时期(原始、氏族社会); 二、奴隶社会(BC21世纪~BC476年,包含夏、商、周、春秋); 三、封建社会前期(BC475~589年,从战国至南北朝) 四、封建社会中期(581~1279年,从隋至宋) 五、封建社会末期(1279~1911年,元、明、清)

第一部分:中国古代建筑的特征、沿革 中国古代建筑形成的两个因素: 、实物结构技术上取法及发展 1.木构材为主 2.梁架式建筑的构架制 3.斗拱为结构关键,并为度量单位 4.外轮廓特异;屋顶、高台基、屋身、院落、绝对对称与绝对自由

ALIGN 1、在二维和三维空间中通过移动、旋转和按比例 缩放对象使其与其他对象对齐。给要对齐的对 如果要对齐某个对象,最多可以给对象加上 三对源点和目标点。 修改菜单:三维操作对齐 2、当只选择一对源点和目标点时,对象在二维或 三维空间中从源点(1)移动到目标点(2) 当选择两对点时,选定的对象可在二维或三维 空间中移动、转动和按比例缩放以便与其他对 象对齐。 当选择三对点时,对象可在三维空间中移动和 旋转以便与其他对象对齐

1、（火柴盒问题）波兰数学家巴拿赫（Banach）随身带着两盒火柴，分别放在左右 两个衣袋里，每盒有 n 根火柴.每次用时，便随机地从其中一盒中取出一根.试求他发现 其中一盒已空，而另一盒中剩下的火柴根数的分布律

人教版高中政治必修1第四单元 发展社会主义市场经济综合探究 经济全球化与中国导学案(1)

一、冰结晶的成长 原因：温度的波动。原来采用快速冻结方法生产的冻结食品，它具有细微 的冰结晶结构，在冻减藏过程中，如果冻藏温度经常变动也会遭到破坏。当温 度上升时，食品中的一部分冰结晶，首先是细胞内的冰结晶融化成水，液相增 加，由于水蒸汽压差的存在，水分透过细胞膜分散到细胞间隙中去，当温度又 下降时，它们就附着并冻结到细胞间隙中的冰结晶上面，使冰结晶成长