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辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第二章 菌种的类型
文档格式:PPT 文档大小:5.51MB 文档页数:47
一、什么是菌种? 狭义地讲,菌种即经工人培养并供进一步扩大繁殖用的食用菌的纯菌丝。一般是具有结实能力的双核菌丝
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第十章 金针菇栽培
文档格式:PPT 文档大小:5.46MB 文档页数:37
一、金针菇的食药用价值 1赖氨酸和精氨酸含量尤为丰富,增智菇。 2预防高血压和治疗肝脏及肠胃道溃疡 3含金针菇素,抑癌
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第十三章 白灵菇栽培
文档格式:PPT 文档大小:2.5MB 文档页数:23
1.栽培料制作 2.接种方法 3.发菌管理 4.出菇管理
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第十九章 食用菌干制技术(19-3)食用菌速冻贮藏
文档格式:PPT 文档大小:175.5KB 文档页数:11
食用菌速冻贮藏 一、速冻原理 二、食用菌速冻工艺
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第十九章 食用菌干制技术(19-4)食用菌多糖提取的原理和方法
文档格式:PPT 文档大小:136KB 文档页数:6
一、多糖提取的原理 二、香菇多糖提取的方法
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第十二章 杏鲍菇栽培技术
文档格式:PPT 文档大小:967KB 文档页数:25
一、概述 杏鲍菇属于伞菌目,侧耳科,侧耳属真菌 又称为刺芹侧耳、杏仁鲍鱼菇。 分布:世界:南欧、北非及中亚 我国:新疆、四川和青海等地
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第八章 香菇截培
文档格式:PPT 文档大小:1.41MB 文档页数:50
香菇又名香菌、香蕈、香信、冬菇、花菇等 一、香菇的营养价值 1.丰富的蛋白质、碳水化合物 2.含有18种氨基酸,其中7种人体所必需 3.维生素D原(即麦角甾体)含量高
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第十五章 大球盖菇栽培技术
文档格式:PPT 文档大小:273.5KB 文档页数:23
大球盖菇(Stropharia goso-annulata-): 属于真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科 、球盖菇属,又名皱环球盖菇、酒红色球 盖菇
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第三章 消毒与灭菌
文档格式:PPT 文档大小:285.5KB 文档页数:15
在制种过程中,消毒与灭菌是不可缺少的环 节。消毒是指采用物理或化学的方法杀死物 体表面或环境中的部分有害微生物;灭菌是 指用物理或化学的方法杀死物体中或环境中 的一切微生物,也就是说灭菌的物体不再有 任何活的微生物存在
湖北大学数计学院:《计算机图形学》第一章 计算机图形设备、系统和应用
文档格式:DOC 文档大小:49.5KB 文档页数:5
1、计算机图形学是研究怎样利用计算机来显示、生成和处理(也可以加入输入、输出)图 形的原理、方法和技术的一门学科。 2、点阵法是用具有颜色信息的点阵来表示图形的一种方法,它强调图形由哪些点组成,并 具有什么灰度或色彩
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