上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《普通生物学》课程教学大纲

一、DNA的复制 二、DNA的转录 三、蛋白质的生物合成 四、基因的结构特征 五、基因表达调控

5.1生物种的概念 5.2物种的遗传变异与选择 5.3物种形成

1.1生态因子(Ecological Factor) 1.2生物与环境的相互作用 1.3最小因子、限制因子与耐受限度

生物地球化学性疾病的基本特征 第二节 碘缺乏病 第三节 地方性氟中毒（endemic fluorosis） 第四节 地方性砷中毒

⚫ 抗体的结构 ⚫ 抗体介导的效应功能 ⚫ 各类免疫球蛋白的生物学特性 ⚫ 抗体在医学生物学方面的应用

3.1显微镜的发明 3.2细胞的基本概念 3.3细胞的类别 3.4细胞的结构 3.5生物膜 3.6细胞成分与结构的分离

第一节种群的概念与特征 第二节种群的数量动态与调节 第三节生物种间的相互作用

13.1生命的起源与进化 13.2 Darwin的进化论 13.3生物进化的证据与历程 13.4人类的起源与进化

13.1生命的起源 13.2 Darwin与进化论 13.3生物进化的证据和历程 13.4人类的起源和进化