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一、湿物料中含水量的表示 二、干燥系统的物料衡算 三、干燥系统的热量衡算
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一、去湿及其方法 二、干燥方法 三、对流干燥的传热传质过程
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一、离心沉降速度 二、旋风分离器操作原理 三、旋风分离器的性能 四、旋风分离器的结构型
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一、对流传热的分析 二、壁面和流体的对流传热速率 三、热边界层
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一、基本概念和傅立叶定 二、导热系数 三、平壁的稳定热传导 四、圆筒壁的稳定热传导
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甘肃农业大学:食品科学与工程学院(文献讲义)合成生物技术与颠覆性产业革命
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甘肃农业大学:食品科学与工程学院(文献讲义)Comparative transcriptome analysis reveals the genetic basis underlying the biosynthesis of polysaccharides in Hericium erinaceus
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甘肃农业大学:食品科学与工程学院(文献讲义)Monitoring the microbial community succession and diversity of Liangzhou fumigated vinegar during solid-state fermentation with next-generation sequencing
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甘肃农业大学:食品科学与工程学院(文献讲义)新技术
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甘肃农业大学:食品科学与工程学院(文献讲义)酸奶杀菌技术的探究
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