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《食品卫生检验》课程教学资源(试卷习题)习题试题
文档格式:DOC 文档大小:21KB 文档页数:2
一、名词解释 食源性疾病食物中毒微生物性食物中毒食品腐败肉的自溶肉的僵直 大肠菌群菌落总数 二、填空题 1、根据污染物质的性质不同,食品污染可以分为生物性污染、化学性污染及 放射性污染。 2、样本选择可以分为有针对性选择和随机选择两种。 3、常见的抽样方法有:1)、重量法2)、拭子法3)、灌洗法 4、常采用的微生物检验指标为三项细菌指标,即细菌数量(主要是菌落总数)、大肠菌群最近似数(MPN)和致病菌
复旦大学:《统计学》课程教学资源(作业习题)第四章 动态数列习题
文档格式:DOC 文档大小:104.5KB 文档页数:6
1、动态数列是() A、将一系列统计指标排列起来而形成 B、将同类指标排列起来而形成 C、将同一空间、不同时间的统计指标数值按时间先后顺序排列起来而形成 D、将同一时间、不同空间的统计指标数值排列起来而形成
《有机分析》第二章 物理常数的测定
文档格式:PPT 文档大小:544.5KB 文档页数:64
主要包括熔点、沸点、密度、折光率和比旋 光度等,它们分别以具体的数值表达化合物 的物理性质;物理性质在一定程度上反映了 分子结构的特性;所以,物理常数是有机化 合物的特性常数
复旦大学:《统计学》课程电子教案(PPT教学课件)第五章 统计指数
文档格式:PPT 文档大小:0.99MB 文档页数:49
一、统计指数的概念 广义指数是指同类事物变动程度的相对数,包括动态相对数、比较相对数、计划完成相对数,即所有的动态比较指标
《matlab程序设计教程》教学资源(PPT课件讲稿)第八章 MATLAB数值积分与微分
文档格式:PPT 文档大小:59.5KB 文档页数:14
第8章 MATLAB数值积分与微分 8,1数值积分 8.,2数值微分
《matlab程序设计教程》教学资源(PPT课件讲稿)第六章 MATLAB数据分析与多项式计算
文档格式:PPT 文档大小:73.5KB 文档页数:36
第6章 MATLAB数据分析与多项式计算 6.1数据统计处理 6.2数据插值 6.3曲线拟合 6.4离散傅立叶变换 6.5多项式计算
人教版(2012)小学数学六年级下册2 百分数(二)利率教案(3)
文档格式:DOC 文档大小:35.5KB 文档页数:5
人教版(2012)小学数学六年级下册2 百分数(二)利率教案(3)
西安交通大学:《精通MATLAB》课程教材讲义(综合辅导与指南)第19章 颜色的使用
文档格式:DOC 文档大小:1.35MB 文档页数:20
MATLAB提供了许多在二维和三维空间内显示可视信息的工具。例如,看一条sin函数的 曲线图就会比一堆数据提供更多的信息。这种用图表和图形来表示数据的技术叫做数据可视化。 MATLAB不仅是一个强大的计算工具,并且在以引人入胜和直观方式可视地表示数据方面也很 有特色
人教版(2012)小学数学六年级下册2 百分数(二)利率教案(1)
文档格式:DOC 文档大小:753.5KB 文档页数:3
人教版(2012)小学数学六年级下册2 百分数(二)利率教案(1)
人教版(2012)小学数学六年级下册2 百分数(二)利率导学案
文档格式:DOC 文档大小:23.5KB 文档页数:4
人教版(2012)小学数学六年级下册2 百分数(二)利率导学案
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