1．掌握指定单糖的费歇尔投影式、氧环式、哈沃斯式、椅式。α、β构型、己醛糖的变旋现象。 2．掌握单糖的重要性质：氧化还原，与苯肼反应，酰基化反应，单糖递升和递降。 3．掌握二糖（蔗糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖）的哈沃斯式和椅式、构象式、性质。 4．掌握多糖（纤维素、淀粉、糖元）的结构特点。 5．理解利用化学方法证明己醛糖的直链构式。 6．理解戊醛糖和己醛糖的对映异构关系。 7．了解碳水化合物的涵义、分类和命名。 8．了解糖苷。 9．了解纤维素的加工利用。 10．了解环糊精、杂多糖的概念

1. 掌握杂环化合物的分类和命名。 2. 掌握杂环化合物的化学性质。 3. 理解杂环化合物的结构与芳香性。 4．理解吡咯、吡啶的结构与性质的关系。 5．了解嘧啶、喹啉、嘌呤及吲哚。 6．了解几种重要生物碱（麻黄素、烟碱、阿托品、咖啡碱和茶碱）

5-1芳烃的构造异构和命名; 5-2苯的结构 苯的特性与 Kekule结构、苯结构的描述(MO和共振论) 5-3单环芳烃的物理性质; 5-4单环芳烃的化学性质 卤代、硝化、磺化、付一克烷化与酰化

第一节 烯烃和炔烃 ( Alkenes and Alkynes) 一、烯烃和炔烃的分子结构 二、烯烃和炔烃的异构现象和命名 三、烯烃和炔烃的化学性质 第二节 二烯烃 ( Dienes ) 第三节 萜类化合物 (Terpenoids)

第一节 烷烃 一、烷烃的同系列和同分异构现象 二、烷烃的命名 三、烷烃的分子结构 四、烷烃的物理性质 五、烷烃的化学性质 第二节 环烷烃 一、环烷烃的命名和异构现象 二、环烷烃的性质 三、环烷烃的分子结构和稳定性的关系 四、环己烷及其衍生物的构象

10-1醚和环氧化合物的命名 10-2醚和环氧化合物的结构 10-3醚和环氧化合物的制法 10-4醚的物理性质; 10-5醚的波谱性质 10-6醚和环醚的化学性质; 10-7冠醚

11-1醛和酮的命名: 11-2醛和酮的结构 11-3醛和酮的制法: 11-4醛和酮的物理性质; 11-5醛和酮的波谱性质; 11-6醛和酮的化学性质;

8.1 立体化学的任务 立体异构体的分类和定义 8.2 旋光性和分子结构的对称性因素 8.3 手性分子的分类及情况分析 8.4 消旋、拆分和不对称合成 一 外消旋化 二 差向异构化 三 外消旋体的拆分 四 不对称合成 8.5 不对称合成 8.6 对映体过量百分率、立体选向百分率与光学纯度百分率

§8.1 卤代烃的分类，命名和结构 § 8.2 卤代烃的物理性质 § 8.3 氯代烃的化学性质 § 8.5 消去反应的机理 §8.6 卤代烃的制备 §8.7 多卤代烃 §8.8 卤代烯烃 §8.9 氟代烃

1．握酚、醌的分类及其命名法。 2．掌握醌和酚的结构特点与化学性质。 3. 理解酚及取代酚的酸性，比较醇和酚的酸性。 4．了解酚、醌的制备方法。 5．了解苯酚、对苯二酚、萘酚的制法和用途。 6. 了解环氧树脂、离子交换树脂。 7．了解了解重要的醌