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江苏食品职业技术学院:《食品化学》实验指导书
文档格式:DOC 文档大小:160KB 文档页数:11
1、试验目的 ①了解烘干法的原理和测定方法 ②掌握用烘干法测定食品水分 2、实验原理 常压下测定加热干燥前后样品的重量,根据重量差即可求得样品中的水分含量
《社会科学统计程序》第十一章 因子分析
文档格式:DOC 文档大小:97KB 文档页数:8
11.1主要功能 11.2实例操作 11.1主要功能 多元分析处理的是多指标的问题。由于指标太多,使得分析的复杂性增加。观察指标 的增加本来是为了使研究过程趋于完整,但反过来说,为使研究结果清晰明了而一味增加 观察指标又让人陷入混乱不清。由于在实际工作中,指标间经常具备一定的相关性,故人 们希望用较少的指标代替原来较多的指标,但依然能反映原有的全部信息,于是就产生了 主成分分析、对应分析、典型相关分析和因子分析等方法
华中科技大学:《考研化学试卷集》2004年物理化学试卷1
文档格式:DOC 文档大小:173.5KB 文档页数:4
一、填空题(共20分,11-15每小题2分,其余各题每题1分) 1、1mol单原子分子理想气体从298K,2026ka经历:①等温,②绝热二条途径可逆膨胀使体积增加到原来的2倍,所作的功分到为W1,W2,则W1W2(填入、或<)
黑龙江八一农垦大学:《普通植物病理学 Plant Pathology》课程教学资源(讲义)杂粮病害简介
文档格式:DOC 文档大小:19.01KB 文档页数:1
杂粮病害简介 玉米是我国的主要粮食作物,种植面积和总产量仅次于小麦和水 稻而居第三位。玉米除食用外,还是发展畜牧业的优良饲料和轻 工、医药工业的重要原料。病害是影响玉米生产的主要灾害,常年 损失6%~10%。近年来,由于全球气候的变化,栽培制度的改变, 抗病品种的更换,过去许多发生严重的病害逐渐减轻,而又有一些 原来很轻或没有发生的病害逐年加重,防治玉米病害已成为玉米可 持续发展的关键环节
河南经贸职业学院:《ASP.NET动态网站开发》课程教学资源(PPT课件)第一讲 ASP.NET概述
文档格式:PPT 文档大小:628.5KB 文档页数:34
1、动态网站的工作原理 2、IS的工作原理 3、 ASP NET的程序结构 4、 ASP NET网站开发的知识准备
《体内药物分析》第十五章 药品质量标准的制订
文档格式:PPT 文档大小:282KB 文档页数:63
一、目的和意义 二、药品质量标准的分类 三、药品质量标准制订的基础 四、药品质量标准制订的原则 五、起草说明的原则 六、长期性
杨陵职业技术学院:《发酵与酿造工艺学》腐乳制造——腐乳的定义、类型、特点以及生产用原辅材料
文档格式:PPS 文档大小:298KB 文档页数:52
掌握腐乳的定义、类型、特点,了解生产腐乳所用原料,掌握腐乳坯制造的基本工艺
黄冈师范学院:《植物学》课程电子教案(PPT教学课件)第七章 裸子植物 Gymnosperm(7.7)裸子植物的起源与演化
文档格式:PPT 文档大小:679KB 文档页数:4
一、蕨类植物的衰退和裸子植物兴起 二、原裸子植物的出现 三、由原裸子植物繁衍出种子蕨 四、以种子蕨为起点发展出古代和现代各类裸子植物 五、起源与演化关系图
云南大学:《有机化学》课程教学资源(电子教案)第二章 烷烃
文档格式:DOC 文档大小:1.71MB 文档页数:21
1能正确书写烷烃的构造异构体,掌握烷烃的命名原则。 2能用原子轨道杂化理论解释烷烃中碳原子的构型。 3掌握键的形成、结构特点及特性
云南大学:《有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十五章 含硫和含磷有机化合物
文档格式:PPT 文档大小:911KB 文档页数:50
1.理解硫、磷原子的成键特征,了解含硫、含磷有机化合物的类型和命名。 2.了解硫醇、硫酚、硫醚、亚砜和砜的制法、性质及有机硫试剂在有机合成上的应用。 3.掌握磺酸制法和性质,了解其衍生物的制法和性质。 4.理解膦、季鏻盐的制法和魏悌希反应。 5.了解一些有机磷农药。 硫、磷原子的成键特性 含硫有机化合物 有机硫试剂在有机合成上的应用 磺酸及其衍生物 含磷有机化合物
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