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东北农业大学:《食品原料学》课程教学资源(PPT课件)第七章 香辛料与调味料
文档格式:PPT 文档大小:52KB 文档页数:7
东北农业大学:《食品原料学》课程教学资源(PPT课件)第七章 香辛料与调味料
东北农业大学:《食品原料学》课程教学资源(PPT课件)第五章 畜产食品
文档格式:PPT 文档大小:269KB 文档页数:98
第一节 概述 第二节 肉品原料 第三节 乳品 第四节 蛋品原料
东北农业大学:《食品原料学》课程教学资源(PPT课件)第四章 园艺产品的特点与利用
文档格式:PPT 文档大小:1.6MB 文档页数:83
第一节 概述 第二节 蔬菜类 第三节 水果类
东北农业大学:《食品原料学》课程教学资源(PPT课件)第三章 油脂原料
文档格式:PPT 文档大小:315KB 文档页数:59
第一节 概述 第二节 各类油脂及原料 第三节 食用油脂的性状与成分
东北农业大学:《食品原料学》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论(主讲教师:李真顺)
文档格式:PPT 文档大小:89.5KB 文档页数:16
第一节 食品原料学概述 第二节 食品原料学发展与研究方法
中国农业大学:《基础营养学》课程教学资源(PPT课件)第三章 特殊人群营养
文档格式:PPT 文档大小:479KB 文档页数:105
中国农业大学:《基础营养学》课程教学资源(PPT课件)第三章 特殊人群营养
中国农业大学:《基础营养学》课程教学资源(PPT课件)第二章 产热营养素
文档格式:PPT 文档大小:5.4MB 文档页数:419
第一节 蛋白质 第二节 脂 类 第三节 碳水化合物 第四节 热 能 第五节 脂溶性维生素 第六节 水溶性维生素
中国农业大学:《基础营养学》课程教学资源(PPT课件)第一章 食物的体内过程
文档格式:PPT 文档大小:1.56MB 文档页数:198
第一节 食物的消化与吸收 第二节 营养素的运输 第三节 营养素的体内代谢 第四节 营养代谢物质的排泄
中国农业大学:《基础营养学》课程教学资源(PPT课件)绪论 Nutrition(主讲:何计国)
文档格式:PPT 文档大小:245KB 文档页数:28
一、基本概念 二、营养学历史 三、研究内容 四、营养现状
中国农业大学:《基础营养学》课程教学资源(PPT课件)营养与动脉粥样硬化 Nutrition and atherosclerosis
文档格式:PPT 文档大小:179.5KB 文档页数:42
中国农业大学:《基础营养学》课程教学资源(PPT课件)营养与动脉粥样硬化 Nutrition and atherosclerosis
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