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四川大学:《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第七章 色素
文档格式:PDF 文档大小:56.33KB 文档页数:4
一、概述 颜色:人对眼睛视网膜接受到的光信号作出反应,在大脑中产生的某种感觉。色素:食品中呈现各种颜色的物质。 色素分类: ①来源:天然色素和人工合成色素;动物色素(红血素、虾青素等)、植物色素(叶绿素、胡箩卜素、花青素等)、微生物色素(红曲色素); ②溶解性:脂溶性和水溶性;
长春理工大学:《薄膜光学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九讲 APS1104真空室内情况
文档格式:PPT 文档大小:991KB 文档页数:14
薄膜的聚集密度: P=薄膜中固体部分的体积:薄膜的总体积 薄膜的P在0.75~0.95之间,而大块材料P为1 牢固度和硬度、耐潮湿本领 下降、光的散射和吸收损失 加大导致耐激光损伤能力下 降,折射率随外界环境发生 变化
《信息论与编码》课程教学课件(作业习题)作业答案
文档格式:DOC 文档大小:81.5KB 文档页数:3
2-3.解:设事件 A 为女孩是大学生;设事件 B 为女孩身高 1.6 米以上,根据题意 可知 P(A)=0.25 P(B)=0.5 P(B/A)=0.75 “身高 1.6 米以上的某女孩是大学生”这消息表明是在 B 事件发生的条件 下,A 事件发生。所以其概率为P(A/B)
《信息论与编码》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 补充及书中修改
文档格式:PPT 文档大小:118KB 文档页数:14
对于定长编码 编码信息率: (编码后平均每个信源符号能载荷的最大信息率) 编码效率: (编码前后平均每个信源符号能载荷的最大信息率之比)
《中国通史》参考文献(共十二卷二十二册)第一卷 导论(白寿彝)
文档格式:PDF 文档大小:572.93KB 文档页数:199
《中国通史》的编撰工作,是从一九七五年开始的。当时的想法是写三 部通史。一部小型的,二十万字。一部中型的,二百万字。一部大型的,六 百万字。后来,中型本有了二百五十多万字的草稿,因具体的困难,没有把 工作继续下去。小型本,即《中国通史纲要》,于一九八○年六月完稿,约 三十万字,同年十一月由上海人民出版社出版,后来又由外文出版社出版了 英文本、日文本、西班牙文本。大型本,即本书,于一九七九年开始工作。 一九八三年在全国哲学社会科学规划会议上定为重点科研项目
上海财经大学:《财务管理》课程教学资源(PPT电子教案)第四章 财务预测和预算
文档格式:PPT 文档大小:41.5KB 文档页数:11
第四章财务预测和预算 第一节财务预测 一、财务预测的意义 二、财务预测的步骤 (一)收集和整理资料 (二)销售预测 (三)估计需要的资产和负债的变化 (四)估计内部融资数额 (五)估计对外筹资的数额 三、财务预测的方法 财务预测的方法很多,一般可分为两大类即定性预测法和定量预测法
《中国通史》参考文献(共十二卷二十二册)第八卷 中古时代·元时期(下)(白寿彝)
文档格式:PDF 文档大小:1.15MB 文档页数:405
随父征战 拖雷(Tolui,1192?—1232),太祖成吉思汗第四子,蒙古人在他死后 避其名讳,称也可那颜(Yeke-noyan,“大官人”)①,世祖至元三年追谥景 襄皇帝,庙号睿宗②。母为大皇后弘吉剌氏孛儿台·旭真(borte-hujin,hujin 源于汉语“夫人”),在成吉思汗众多后妃中地位最尊,主第一斡耳朵,生 四子:术赤、察合台、窝阔台、拖雷,被称为四曲律(kulug,“骏马”、“豪 杰”)
西安交大、东南大学:《复变函数与积分变换》题解 傅氏变换习题解答
文档格式:PDF 文档大小:285.5KB 文档页数:15
傅氏变换习题解答 习题 1.试证:若f()满足傅氏积分定理的条件,则有
西安交大、东南大学:《复变函数与积分变换》题解 习题四解答
文档格式:PDF 文档大小:255.48KB 文档页数:12
习题四解答 1.下列数列{an}是否收敛?如果收敛,求出它们的极限:
《大学物理》课程教学资源(习题集)磁场周云(含答案)
文档格式:DOC 文档大小:704.5KB 文档页数:8
一、选择题 1. 一载有电流 I 的细导线分别均匀密绕在半径为 R 和 r 的长直圆筒上形成两个螺线管 (R=2r),两螺线管单位长度上的匝数相等。两螺线管中的磁感应强度大小 BR和 Br应满足: (A)BR=2Br (B)BR=Br [ ] (C)2BR=Br (D)BR=4Br
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