东北农业大学生命科学学院：《植物生理学》课程教学资源（电子教案）第四章 植物的光合作用

东北农业大学生命科学学院：《植物生理学》课程教学资源（电子教案）第六章 植物体内有机物的运输

东北农业大学生命科学学院：《植物生理学》课程教学资源（电子教案）第十章 植物的生殖与成熟

一、生物生产力及有关概念 二、水体中的初级生产过程 三、初级生产力的测定方法

全球变化(global change)是指地球生态系统在自 然和人为影响下出现的可能改变地球承载生物能力的 全球环境变化,包括全球气候变化、温室效应、环境 污染、生态退化等人类生态环境的变化。 1992年在巴西里约热内卢召开的联合国环境与发展 大会上提出了《气候变化框架公约》,列出全球变化 项目除全球气候变化外,还包括全球人口增长、土地 利用和覆盖的变化、大气成分变化、营养物质生物地 化循环变化、生物多样性丧失等方面。这些变化是相 互作用的

《食用菌生产与加工》是生物技术及应 用专业的专业主干课之一,它通过理论讲 授和实验、实习完成教学内容。本课程从 食用菌的生物学特性、形态与分类、生理 生态、食用菌的消毒灭菌、菌种生产和栽 培以及加工等知识的基础上,重点讲授菌 种制作和选育的基本原理和方法以及商业 化的常规和新特品种的栽培、病虫害防治 、加工等技术

第一节食品的生物性污染 第二节食品的化学性污染

一.写出下列各化学物的结构式(20分) (1)-d葡萄糖(b-d--Glucose) (2)乳糖(Lactose) (3)5-腺苷三磷酸(5-Adenosine triphosphate)(4)磷脂酰胆碱

一.名词解释(20分) (1)构象和构型(Conformation and Configuration)(2)辅酶和辅基(Prosthetic group and Coenzyme)

第一节食品的生物性污染 第二节食品的化学性污染