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甘肃农业大学:《普通化学》课程教学资源(教学过程设计)第十章 氧化还原反应 第一节 基本概念、氧化数和氧化还原反应方程式配平 第二节 化学原电池
文档格式:DOC 文档大小:452KB 文档页数:3
甘肃农业大学:《普通化学》课程教学资源(教学过程设计)第十章 氧化还原反应 第一节 基本概念、氧化数和氧化还原反应方程式配平 第二节 化学原电池
《食品保藏原理》课程教学资源(电子讲义)二章 食品冷却
文档格式:DOC 文档大小:87KB 文档页数:7
冷藏原理,果蔬冷藏原理(呼吸作用),结合冰箱、生活中的冷藏事例。 食品的腐败变质,主要是由于微生物的生命活动和食品中的酶所进行的生物 化学反应所造成的。动物性食品没有生命力,如畜、禽、鱼等动物性食品,在贮 藏时它们的生物体与构成它们的细胞都死亡了,故不能控制引起食品变质的酶的 作用,也不能抵抗引起食品腐败的微生物的作用,因此对细菌的抵抗力不大,细 菌一旦染上去,很快就会繁范起来,造成食品的腐败。 如果把动物性食品放在低温(-18℃以下)条件下,则微生物和酶对食品的作 用就变得很微小了
《应用文写作》课程教学资源:民事诉讼状
文档格式:PPT 文档大小:275KB 文档页数:33
一、定义 民事起诉状是因民事案件的原告或其诉 讼代理人向法院提起诉讼的书状,是民事案 件的原告或其诉讼代理人,为维护原告的民 事权益,就有关民事权利和义务的纠纷,向 有权受理本案的第一审人民法院提出诉讼请 求、诉讼理由、事实根据和证人证据,请求 人民法院通过审判给予法律保护的文书
南京邮电大学:《数字电路与系统设计》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 时序逻辑电路(2/5)
文档格式:PPT 文档大小:210KB 文档页数:10
1 建立原始状态转移图和原始状态转 移表; 2 化简原始状态转移表; 3 进行状态编码; 4 选择触发器类型,求电路输出方程及各触发器的驱动方程; 5 画逻辑电路图
浙江工商大学:《食品贮藏与保鲜》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:290.76KB 文档页数:6
本课程的教学目的和任务是使学生通过本课程的学习,能较好地掌握食品贮藏保鲜原 理,掌握贮运技术和食品质量要求。掌握农产品产后操作体系的概念,了解我国农产品产后 操作体系的现状及发展方向。学习国内外先进的贮藏保鲜新技术,为今后从事食品贸易、食 品贮藏、食品加工的原料贮藏等方面提供基础的和良好的必备条件。拓宽学生的科研和工作 思路,培养学生的科研思路和创新能力,为改变目前我国食品贮藏、贮运水平落后的现状及 时培养和补充一批生力军。大纲重点是掌握各种材料保鲜原理
《高等数学》课程教学资源:第四章 不定积分(4.1)不定积的概念和性质
文档格式:PPT 文档大小:798.5KB 文档页数:30
一、原函数与不定积分的概念 定义:如果在区间内,可导函数F(x)的 导函数为f(x),即Vx∈I,都有F'(x)=f(x) 或dF(x)=f(x)dx,那么函数F(x)就称为f(x) 或f(x)dx在区间内的一个原函数 例(sinx)=cos sinx是cosx的原函数
《固体物理学》课程教学资源(讲义)第二章 固体的结合(2.5)元素和化合物晶体结合的规律性
文档格式:PDF 文档大小:100.42KB 文档页数:1
一种晶体采取何种基本结合方式取决于原子束缚电子能力的强弱。原子的负电性是用来标志原子得失电子能力的物理量
四川电力职业技术学院:《ASP网络程序设计》第一章 网络程序设计概述
文档格式:PPT 文档大小:1.23MB 文档页数:269
1.掌握服务器端、客户端概念、静态与动态网页分类; 2.认识常见网络程序设计语言,掌握选用原则; 3.掌握静态网页工作原理和动态网页工作原理; 4.了解ASP与PHP的异同; 5.了解ASP与JSP的异同
《电力系统基本知识》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四讲 二次设备
文档格式:PPT 文档大小:60KB 文档页数:23
所谓二次设备,就是对一次设备进行控 制、测量、监察、保护及调节的设备, 它包括控制和信号器具、测量仪表、继 电保护装置、自动装置、远动装置、操 作电源及二次电缆等。 反应二次部分的图纸有原理与和接线图: 原理图主要反映二次装置的工作原理 (通常使用展开图);接线图主要用于 安装维护
大连海洋大学(大连水产学院):《水产饵料生物学》课程教学资源(PPT课件)第二章 轮虫
文档格式:PPT 文档大小:5.14MB 文档页数:33
一、轮虫的主要特征: 1.轮虫的头部前端扩大成盘状,其上方有一由纤毛组成的轮盘,称头冠(corona),是运动和摄食的器官。身体其他部分没有纤毛。即具有纤毛环的头冠。 2.消化道的咽部特别膨大,形成肌肉很发达的咀嚼囊(mastax),内藏咀嚼器(trophi)。即有内含咀嚼器的咀嚼囊。 3.体腔两旁有一对原肾管,其末端有焰茎球。即有末端具有焰茎球的原肾管。总之,轮虫的主要特征是具有头冠、咀嚼囊和原肾管
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