一、计算机发展史 二、计算机的特点及应用 三、计算机系统的组成 四、计算机中的数制及数据编码 五、计算机病毒及其防治

一、重氮化合物的命名 二、重氮化反应 三、重氮盐的性质及其在合成中的应用

糕点的分类情况？ 面团的形成方式有哪几种，各有什么特征？ 一般有几种面团，其形成方式及特点如何？ 打蛋的机理是什么，有哪些影响因素？ 常用的制馅方法是哪两种，制馅时应注意哪些问题？ 熟悉糖膏、油膏作用及糕点的成型与熟制方法。 糕点烘烤时应注意什么？ 挂浆的目的是什么，糖浆可分为哪几种，有几种挂浆方式？

饼干的分类情况如何？ 饼干生产中如何设计配方与工艺？ 酥性饼干与韧性饼干生产中异同点？ 韧性面团辊轧的目的与要求？ 比较几种饼干面团成型方法的优缺点？ 冲印成型时，印模的选择方法？ 应如何控制饼干烘焙工艺？ 饼干冷却与质量的关系如何，应如何控制？

一、微生物工程的概念 二、微生物工程的地位与作用 三、微生物反应过程的特点 四、微生物工程发展简史 五、微生物工程的应用 六、微生物工程面临的挑战和发展趋势 七、微生物工程的内容 八、微生物工程课的任务 九、参考书目 第一节 发酵工业常用微生物 第二节 菌种来源 第三节 菌种选育 第四节 菌种保藏

承包人应在每月末应向监理工程师提交四份接监理工程师要求的格式报表，每 份均由监理工程师按第15.1款规定的承包人代表签字，报表包括承包人认为到月底 自己有权得到的以下有关各项的款额：

1、重氮化反应 2、重氮盐的结构 3、重氮盐的性质及其在合成上的应用

第一条 上述房屋由乙方售给甲方，全部价款共计人民币： 元。 第二条 本契约签订之日起 内，甲方应将上列价款付与乙方，乙 方收到全部价款后，应将房屋在一个星期内腾出交给甲方

一、 β-二羰基化合物的结构特点及特性 二、乙酰乙酸乙酯在有机合成上的应用 三、丙二酸二乙酯在有机合成上的应用

1.0.1本规范是按工程现场交货编制的。根据工程具体情况，项目法人也可采用 始发站/码头的车上/船上交货方式，如采用这种交货方式，有关条款应作相应调整， 此时大件运输按国家电力公司《电力工程大型设备运输招标程序应招标文件范本》 执行