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华东理工大学:《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源(电子讲义)第七章 生产菌种的扩大培养与保藏
文档格式:DOC 文档大小:117.5KB 文档页数:16
目前工业规模的发酵罐容积已达到几十立方米或几百立方米。如按百分之十左 右的种子量计算,就要投入几立方米或几十立方米的种子。要从保藏在试管中的微 生物菌种逐级扩大为生产用种子是一个由实验室制备到车间生产的过程。其生产方 法与条件随不同的生产品种和菌种种类而异。如细菌、酵母菌、放线菌或霉菌生长 的快慢;产孢子能力的大小;及对营养、温度、需氧等条件的要求均有所不同。因 此,种子扩大培养应根据菌种的生理特性,选择合适的培养条件来获得代谢旺盛、 数量足够的种子
复旦大学:《中国文化概说》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十章 中国的传统民俗(产生背景、地位及分类、特点和社会作用)
文档格式:PPT 文档大小:16.71MB 文档页数:98
民俗是民族文化极为重要的组成部分,不同的民俗体现不同民族的生活方式、历史传统、社会意识,使各民族得以保持自己的文化特色。民俗作为社会普遍遵守的规范,还是政治、法律之外控制社会的重要因素。 第一节 中国民俗的产生背景 第二节 民俗在文化中的地位及其分类 第三节 中国民俗的特点和社会作用
复旦大学:《货币银行学 Economics of Money and Banking》课程教学资源(课件讲稿)第04章 商业银行(产生与发展、组织制度与类型、业务、信息不对称与信贷配给、经营管理)
文档格式:PDF 文档大小:739.35KB 文档页数:36
产生与发展 组织制度与类型 业务 信息不对称与信贷配给 经营与管理
华东理工大学:《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源(电子讲义)第二章 发酵过程的生物学基础
文档格式:DOC 文档大小:1.18MB 文档页数:17
在生物进化过程中,微生物细胞形成了愈来愈完善的代谢调节机制,使细胞内复杂的 生化反应能高度有序地进行,并对外界环境的改变迅速作出反应,因而在代谢繁殖过程 中,能量的利用以及对细胞生长繁殖过程中所需的各种物质的形成是非常合理和经济的, 需要多少合成多少,不需要的不合成或合成量很少,细胞经常处于平衡生长状态,不会有 代谢产物的积累。从进化角度看,代谢产物的过量产生,对细胞能量的利用和细胞组成物 质的合成都是一种浪费
复旦大学:《营养与健康》课程教学课件(讲稿)第13讲 心脑血管病的预防
文档格式:PDF 文档大小:3.8MB 文档页数:59
心脑血管疾病的概念,高血脂-动脉粥样硬化与高血压是其中的最主要因素,以及甘油三酯和胆固醇是如何导致动脉粥样硬化的。以及清淡饮食对健康长寿的意义。心脑血管疾病是人类最主要的死亡原因。长期高血压所致的瞬时动脉血管破裂,或动脉粥样硬化所致的瞬时动脉血管堵塞,是产生疾病的最直接根源。在医院的心内科和心外科,神经内科和脑外科,我们会听到很多各种不同的名称,它们有无内在的联系。另外,我们还要了解另外一个原因动脉粥样硬化的发生发展。理解日常过度饮食如何会产生令人致命的动脉粥样硬化
《中国文化概论》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四讲 中国传统文化的重要成就
文档格式:PPT 文档大小:1.1MB 文档页数:23
一、中国传统文化的世界地位 (一)产生最早且唯一一脉相传的文化体系 (二)中国文化对周边国家和地区产生了深远的影响 (三)人类封建时代发展水平最高、贡献最大的文化系统
《电子商务 E-business》学习资料:《“互联网+”——中国经济新引擎》(阿里巴巴集团研究院)
文档格式:PPTX 文档大小:10.56MB 文档页数:103
“互联网+”的本质与进程 互联网+的动力之源 云网端、大数据和分工网络 “互联网+零售业” 网络零售释放内需潜力 “互联网+批发业” 产业集群线上转型 “互联网+制造业” 柔性化生产加速 “互联网+外贸” 跨境电商崛起 “互联网+农业” 老树发新芽 “互联网+金融” 普惠金融梦想成真 “互联网+物流” 电商物流异军突起
复旦大学:《医学免疫学 Medical Immunology》课程教学资源(PPT课件讲稿)固有免疫应答 innate immune response
文档格式:PPT 文档大小:4.61MB 文档页数:38
固有免疫应答(innate immune response )是指机体固有免疫细胞和固有免疫分子识别并结合病原体及其产物或体内衰老、畸变细胞等抗原性异物后 ,被迅速激活,并产生相应的生物学效应,从而将病原体等抗原性异物杀伤、清除的过程
华东理工大学:《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源(电子讲义)第十章 通风发酵设备
文档格式:DOC 文档大小:10.08MB 文档页数:37
四十年代中期,青霉素的工业化生产,或深层通风培养技术的出现,标志 近代通风发酵工业的开始。在深层通风培养技术中,发酵罐是关键设备。在发 酵罐中,微生物在适当的环境中进行生长新陈代谢和形成发酵产物
《水工建筑物》课程教学资源(PPT课件)第三章 岩基上的重力坝
文档格式:PPT 文档大小:1.4MB 文档页数:40
重力坝的工作原理:主要依靠坝体 自身重量在滑动面上产生的抗滑力 来抵消坝前水压力以满足稳定的要 求;同时也依靠坝体自重在水平截 面上产生的压应力来抵消由于水压 力所引起的拉应力以满足强度的要 求
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