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西北农林科技大学:《畜产品加工学》课程PPT教学课件(畜产食品工艺学)第五章 蛋与蛋制品加工
文档格式:PPT 文档大小:130.5KB 文档页数:39
蛋壳表面光泽、完整、坚实、无裂纹,壳外膜色 白呈霜状;气室小,高度在4~5mrn之间。蛋白浓 厚、透明、无杂质异味。系带粗而明显。蛋黄完 整,呈半球形,位居蛋的中心。胚胎边缘整齐, 不发育,未受精的胚胎直径为2~3左右。整个蛋 微生物污染少,无细菌、霉菌生长发育。但鲜蛋 中蛋的新鲜程度是不一致的,应该根据蛋各部分 的具体要求与标准,进行仔细的检查判断,然后 定级按价收购或进行加工
《结构化学》课程PPT教学课件(讲稿)第六章 配位化合物(6.1)概述
文档格式:PPT 文档大小:159.5KB 文档页数:7
配位化合物又称络合物,是一类含有中心金属 原子(M)和若千配位体(L)的化合物(ML)中心 原子M通常是过渡金属元素的原子(或离子,具 有空的价轨道;而配位体L则有一对或一对以上 孤对电子M和L之间通过配位键结合成为带电 的配位离子,配位离子与荷异性电荷的离子相结 合,形成配位化合物有时中心原子和配位体直接 结合成不带电的中性配位化合物分子 个配位化合物分子(或离子)中只含一个中心 原子的叫单核配位化合物含两个或两个以上中 心原子的叫多核配位化合物在多核配位化合物 中若MM之间有键结合在一起的叫做金属簇化之合物
成都理工大学:《工程与环境物探》第二章 地震波运动学
文档格式:PPT 文档大小:705.5KB 文档页数:46
地震勘探的基本任务之一是确定地下的地 质构造,解决该任务主要是利用浪的运动学特 性,即研究地震波在传播过程中波前的空间位 置与其传播时间之间的几何关系,这种关系可 用时间场来描述如果已知各种波的时间场,即 可得到这些波的运动学特征的完整概念。本章 主要讨论地震波运动学的正、反演问题。正演 问题是给定地下界面的产状要素和速度参数等 求眢种波(包括直达波、折射波和反射浪等) 的时间场,反演问题是根据实际获得的时间场 求取
北京邮电大学:《C++大学基础教程》第10章 运算符重载
文档格式:PDF 文档大小:305.29KB 文档页数:44
重载运算符可以把C+的运算 符扩展到自定义类型和类类 型的领域中,使代码更直 观、易懂,方便、简洁
《基础地质学》复习思考题:第七章 内动力地质作用
文档格式:DOC 文档大小:26.5KB 文档页数:1
构造运动、地质构造、水平运动、垂直运动、岩层的厚度、岩层产状、倾向、走向、 倾角、背斜、直立褶曲、倒转褶曲、平卧褶曲、倾伏褶曲、线状褶曲、猪背岭、平顶山、 断层面、断层盘、正断层、逆断层、地堑、地垒
中国人民解放军火箭军工程大学(第二炮兵工程学院):《环境工程学》课程教学资源(教案讲义)第一章 水质与水体自净
文档格式:DOC 文档大小:1.94MB 文档页数:16
目前,水污染是环境污染问题中最为迫在眉睫的严重事件,直接威胁到工农业生 产甚至人类的生存。因此,水环境工程学的发展最为各国重视,技术发展也最为迅 速,可以说,它带动了其他各项技术的迅猛发展,使各学科发展成为一个科学整体。 在我国,环境专业的高等教育中,水质净化与水污染治理是最为重要的教学内容
沙洲工学院:《工程材料及材料成型基础》申报表
文档格式:DOC 文档大小:149KB 文档页数:30
一、2002年以来已获省级一类优秀课程本次直接申报国家精品课程的 请在“申报类别”栏中填写“国家精品课程”,已获省级二类优秀 课程申报一类精品课程的请填写“一类精品课程新申报课程无 需填写
信阳职业技术学院:《护理学》第十七章 静脉输液与输血
文档格式:DOC 文档大小:38.5KB 文档页数:11
静脉输液是将大量无菌溶液或药物直接滴入静脉的技术。 一、输液目的 1.补充水和电解质,以调节或维持人体内水、电解质及酸碱的平衡。 2.纠正血容量不足,维持血压和改善微循环的灌注量。 3.解毒、控制感染和治疗疾病
高职:《光纤通信原理》第16讲习题
文档格式:DOC 文档大小:24KB 文档页数:1
4-1输入码型变换电路、光发送电路、输出码型变换电路、光接收放大电路。 4-2直接调制、外调制
《计算方法课程复习》第4章线性方程组直接解法复习
文档格式:DOC 文档大小:55KB 文档页数:3
一、考核知识点: 简单消元法,主元消元法(列主元消元法),紧凑格式法,矩阵的三角分解。 二、考核要求: 1.了解简单消元法、主元消元法、紧凑格式的基本思想和使用条件
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