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《食品工厂机械与设备》第二章(2-3) 切割、切削机械与设备
文档格式:PPT 文档大小:1.27MB 文档页数:26
一、切刀切割原理 食品加工过程中,经常需要对原料进行切 片、去端、切条、斩拌、绞碎等处理,以 适应各种不同类型产品质量要求 切割过程是物料和切刀产生相对运动,以 达到将物料切断、切碎的目的 定位机构
福州大学:《化工原理》课程教学资源(电子教案)第十四章 固体干燥(14.2)干燥静力学
文档格式:DOC 文档大小:362.5KB 文档页数:5
14.2干燥静力学 14.2.1湿空气的状态参数 1.空气中水分含量的表示方法 湿空气的状态参数除总压p、温度t之外,与干燥过程有关的是水分在空气中的含量。根据不同的测 量原理,同时考虑计算的方便,水蒸汽在空气中的含量有不同的定义或不同的表示方法
福州大学:《化工原理》课程教学资源(电子教案)第十四章 固体干燥(14.1)固体去湿方法和干燥
文档格式:DOC 文档大小:42.5KB 文档页数:2
14.1固体去湿方法和干燥 1.物料的去湿方法 化工生产中的固体原料、产品或半成品为便于进一步的加工、运输、贮存和使用,常常需要将其中所 含的湿分(水或有机溶剂)去除至规定指标这种操作简称为去湿\。去湿的方法可分为以下三类: (1)机械去湿 当物料带水较多时,可先用离心过滤等机械分离方法以除去大量的水
《化学与环境》第二章 电化学
文档格式:PPT 文档大小:320KB 文档页数:17
第二章电化学 2-1原电池与电极电势 1-1原电池
郑州大学:《人体寄生虫学 Human Parasitology》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十讲 医学原虫
文档格式:PPT 文档大小:2.35MB 文档页数:76
原虫的生物学地位 属原生动物亚界(Protozoa) 单细胞真核生物(与细菌的区别 ) 形态学结构类似于高等动物的一 个细胞 生理学上具备多细胞动物的一切 生理功能
《环境工程微生物》课程PPT教学课件:第四章 其它微生物(4.4)原生动物
文档格式:PPT 文档大小:6.07MB 文档页数:35
第四节原生动物 动物一运动、捕食生物 ·原生一最原始、结构最简单 的单细胞动物 Mikroskopische Bilder von Belebtschlamm 称x虫” 形体微小,在10~300mm之间 ,在光学显微镜下才能看见 ,归入微生物范畴
《工业微生物学》课程教学资源(课件讲义)第六章 生产溶剂和有机酸的微生物(6-5)菌种的衰退、复壮及保藏
文档格式:PPT 文档大小:86.5KB 文档页数:10
5菌种的衰退、复壮及保藏 5.1菌种的衰退与复壮的概念 (1).衰退(degeneration):菌种在培养或保藏 过程中,由于自发突变的存在,出现某些原有 优良生产性状的劣化、遗传标记的丢失等现象 ,称为菌种的衰退。 衰退的原因:①基因突变,②分离现象
上海水产大学:《食品冷冻冷藏原理与技术》课程教学课件(PPT讲稿)绪论(主讲人:谢晶)
文档格式:PPT 文档大小:772KB 文档页数:18
制冷技术( Refrigerat ion Techno log 是一门研究人工制冷的原理、方法以及如何运用制冷装置获 得低温的科学。 低温是相对于环境温度而言的,从低于环境温度的空间 或物体中吸取热量,并将其转移给环境介质的过程就是制冷 。它是为适应人们对低温的需要而产生和发展起来的
重庆工商大学:《会计学原理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 总论
文档格式:PPT 文档大小:394KB 文档页数:73
一、会计的基本概念 二、会计目标 三、会计对象 四、会计核算的基本前提 五、会计核算的一般原则 六、会计核算方法
东华理工大学:《结晶学》课程教学资源(PPT课件)第九章 晶体化学
文档格式:PPT 文档大小:1.76MB 文档页数:103
§9—1 原子和离子半径 §9—2 紧密堆积原理 §9—3 配位数和配位多面体 §9—4 键型和晶格类型 §9—5 晶体场理论 §9—6 晶体结构类型及典型结构 §9—7 类质同像 §9—8 型变(晶变)现象 §9—9 同质多像 §9—10 多型
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