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4-1概述 4-2太阳辐射对建筑物的热作用 4-3建筑围护结构的热湿传递 4-4以其它形式进入室内的热量和湿量 4-5冷负荷与热负荷
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一、明确厨房与其他各部门间的关系 二、了解餐饮生产场所布局和环境要求 三、明确餐饮产品质量控制过程 四、掌握餐饮产品质量控制方法 五、掌握厨房食品卫生管理要求 六、学会预防和处理餐饮生产安全事故
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1.掌握室内空气品质的概念及重要性 2.掌握室内空气污染物的来源及防治 3.掌握通风与气流分布对空气质量的影响
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人口集中和建筑密度增大 世界上得不到安全饮用水的人12亿 ,道路铺装,不透水面积增 人类可利用的淡水资源只占全球水总量0.325% 一项在北京、上海、广州三市的 大,整治河道,兴建排水 爱调查结果显示-
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通常把纤维材料从气态环境中吸着水分的能力称为吸湿性。对纤维的吸湿现象、作用机理、 影响因素、表征方法,以及纤维吸湿后的性状变化给予基本介绍
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在19世纪中期由 Haeckel提出生态学一词,随着时 间的推移,生态学已成为一个既古老而又现代的学科, 它研究的主要内容就是生物或生物群体与其环境的关 系,而通常我们又将它分为几个层次:个体、种群、 群落和生态系统,而景观是比生态系统更高一层次的 生物层次。 景观生态学自1939年由特罗尔提出后,发展十分迅 速,已成为生态学一重要分支,并且已形成一套自己 的理论,为生态学的发展提供了一个全新的空间。 那么什么是景观生态学呢?
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(1)了解物化处理的主要方法,掌握粗大颗粒去除的原理,掌握悬浮物质和胶体物质去除的基本原理和常用方法 (2)了解溶解物质的处理方法,掌握几种重要方法的去除机理,掌握消毒原理,熟悉常用的几种消毒方法;
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纷繁多样的分析方法形成的背景 1、物质形态决定论与城市环境的综合分析 2、自上而下思想观与自下而上的设计途径 3、单一学科的发展与多学科融合思想形成
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矿物的形成、稳定和变化 均无不受热力学条件所制约, 同时环境的物理化学条件的差异又导致矿物在成分、结构、形态 及物理性质上的细微变化
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第一章 绪论 第二章 旅游者购买行为分析 第三章 旅游市场营销环境分析 第四章 旅游市场营销信息系统与市场调研 第五章 旅游市场细分与目标市场选择 第六章 旅游市场营销战略 第七章 旅游产品策略 第八章 旅游产品定价策略 第九章 旅游产品营销渠道策略 第十章 旅游促销策略 第十一章 旅游市场营销控制与管理 第十二章 旅游市场营销策划
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