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《食品》第六章 罐头杀菌装置及操作要领
文档格式:DOC 文档大小:61KB 文档页数:9
罐头加热杀菌的方法很多,根据其原料品种的不同,包装容器的不同等采用 不同的杀菌方法。罐头的杀菌可以在装罐前进行,也可以在装罐密封后进行。装 罐前进行杀菌,即所谓的无菌装罐,需先将待装罐的食品和容器均进行杀菌处理, 然后在无菌的环境下装罐,密封
北京大学:《经济学原理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第05讲 生产理论
文档格式:PPT 文档大小:157KB 文档页数:25
(1)一种可变投入品生产函数 (2)边际收益递减规律 (3)两种可变投入情况与等产量线 (4)边际技术替代率 (5)等成本线 (6)投入品组合选择 (7)玉米替代汽油案例讨论 (8)规模收益 (9)技术进步
《医学遗传学》课程教学资源(教材讲义)第十六章 遗传与肿瘤发生
文档格式:DOC 文档大小:112KB 文档页数:19
肿瘤是细胞异常增殖所形成的细胞群。肿瘤形成后可在原位继续 生长,也可转移进入其它组织器官,而侵袭到其他部位肿瘤的恶性程 度较高。肿瘤细胞持续生长将出现严重的组织损伤和器官衰竭,最后 导致死亡。目前已发现的 200 多种恶性肿瘤几乎涉及了所有类型的细 胞、组织及器官系统
华中科技大学:《数值分析 Numerical Analysis》课程教学资源(讲义)数值积分与数值微分
文档格式:DOC 文档大小:216KB 文档页数:48
数值积分与数值微分 6.1求积公式 由定积分的定义可知,连续函 数f(x)在区间[ab]上的定积分近似 值可以表示为[ab]内的一些点 X,×1,x处的函数值 f(Xo,f(×1),f(xn)的加权和或线性组 合,即 f(x)dx≈∑w·∫(x,)
《医学遗传学》课程教学资源(教材讲义)第五章 单基因疾病的遗传
文档格式:DOC 文档大小:155KB 文档页数:26
存在于生殖细胞或受精卵中的突变基因与正常基因一样,按一定 方式在上下代之间进行传递,其所携带的遗传信息经过表达可以形成 具有一定异常性状的遗传病。尽管人类的遗传性状或遗传病有多种多 样,遗传方式也不尽相同,但从基因水平来看,根据参与控制遗传病 的基因数量及其作用,可以概括地将人类遗传病分为两大类:单基因
安徽医科大学药学院:《临床药理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)糖尿病的治疗用药
文档格式:PPT 文档大小:694KB 文档页数:81
糖尿病(diabetes mellitus,DM) 由多种病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢紊乱症 群。 由于胰岛素分泌或/和作用缺陷导致糖代谢紊乱,以 及蛋白质和脂肪代谢异常。 久病者可引起多系统损害,如眼、肾、神经、血管等 慢性进行性病变。 严重时可出现急性代谢紊乱,如糖尿病酮症酸中毒、 高渗性昏迷等
《FTP服务器端软件Serv-U教程》教学资源(讲义)第三节 Serv-U用户属性之“Account”(帐号)
文档格式:DOC 文档大小:39.5KB 文档页数:2
一、 Account(帐号)选项。 二、各项说明和应用实例 1、 Disable account(禁用帐号):如果选中它,则此帐号将无法使用。 2、 User name(用户名):此处显示并可改变该用户的登录名;修改后,左边面板的用户名也会自动作相应的变更。 3、 Group(s)(组):如果有建立组,则此处可通过选择组来更多的目录。这些组中目录的属性由建立组时确定,用户在“Dir Access”中不能修改!如果组用户的主目录不
天津工业大学数学系:《高等数学》课程电子教案(PPT课件)第十二章 微分方程(12.2)可分离变量的微分方程
文档格式:PPT 文档大小:411.5KB 文档页数:9
一、可分离变量的微分方程 二、典型例题 三、小结
天津工业大学数学系:《高等数学》课程电子教案(PPT课件)第三章 微分中值定理与导数的应用(3.3)泰勒公式
文档格式:PPT 文档大小:365.5KB 文档页数:14
泰勒公式主要是用多项式近似代替函数,且误差可由公式表 示出来.这样对精确度要求较高且需要估计误差的情形就可 用高次多项式来近似表示函数,同时给出误差公式
《教育调查研究》课程教学资源(讲义)第十章 文献调查法
文档格式:DOC 文档大小:93KB 文档页数:14
文献调查法是在历史研究的领域里逐渐形成的一种相对独立的方法,但不等于说文献调查法就是历史研究法,更不能说文献调查法只适用于历史研究,文献调查法不等同于历史研究法。历史研究包括一系列的研究方法,文献调查法只是其中最基本、最常用的一种方法,在历史研究中,必须运用文献研究法来研究历史文献。但是,文献研究法决不限于历史领域,它既可以作为一种单独的研究方法运用于其他学科,同时,也可以作为其他研究方法的基础。 第一节 什么是文献调查法 第二节 怎样进行文献调查 第三节 怎样进行文献分析 第四节 文献调查法的应用案例
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