东北农业大学：《蛋制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第三部分 第七章 液蛋与浓缩蛋液、第八章 冰蛋（冷冻蛋）、第九章 干燥蛋

主要内容：第一篇 肉与肉制品 第一章 畜禽产肉性能 第二章 肉的组织结构和化学组成 第三章 屠宰与分割 ▪ 畜产品是指通过畜牧生产获得的产品。 ▪ 畜产品加工是指对畜产品进行加工处理的过程。 ▪ 畜产品加工学是研究畜产品加工的科学理论和工艺技术的学问。 ▪ 畜产品加工学是食品科学与工程学科的一个分支

作物种子学是农学、农师等农科专业的一门重要专业 课,主要讲育种工作以后的事,即作物品种选育成功进入 种子生产、流通领域的工作,有的叫它种子工艺学

§1选用材料的一般原则 §2零件的失效与选材 §3典型零件的选材与工艺 §4可持续发展战略下的材料选择

1.MBBR的本质 2.采用MBBR进行污水处理的一般工艺流程 3.MBBR的结构 4.MBBR的微生物 5.污泥 6.MBBR的传质 7. MBBR去除有机物的状况 8. 以Sjohinda污水处理厂为例来说明MBBR的处理效果 9.挂膜 10.MBBR的特点 11.MBBR的应用现状

9.1装配图的作用和内容 9.2装配图的规定画法 9.3装配图的特殊表达方法 9.4装配图的尺寸标注和技术要求 9.5装配图的零件序号和明细栏 9.6装配体的工艺结构 9.7画装配图的方法和步骤 9.8读装配图

◼ 精细化工的诞生 ◼ 精细化工产品的特点 ◼ 精细化工产品的分类 ◼ 精细化工产品的生产过程和发展模式

8.1零件图的作用和内容 8.2零件图的视图选择 8.3零件图的尺寸标注 8.4零件上常见的工艺结构及其画法 8.5零件图的技术要求 8.6读零件图

§6.1搅拌设备的用途及分类 §6.2机械搅拌设备结构及其工作原理 §6.3水处理工艺中常用的机械搅拌设备

《合理膳食》PPT _食品保藏工艺