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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十九 贮藏环境中氧气和二氧化碳
文档格式:DOC 文档大小:24KB 文档页数:3
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十九 贮藏环境中氧气和二氧化碳
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十八 冷冻淡水鱼片的制作
文档格式:DOC 文档大小:25.5KB 文档页数:2
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十八 冷冻淡水鱼片的制作
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十七 果蔬速冻保藏试验
文档格式:DOC 文档大小:27.5KB 文档页数:3
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十七 果蔬速冻保藏试验
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十六 咸蛋的加工
文档格式:DOC 文档大小:54.5KB 文档页数:1
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十六 咸蛋的加工
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)无水奶油及新型涂抹制品、第十二章 发酵乳及乳酸菌饮料的加工
文档格式:PPT 文档大小:524KB 文档页数:88
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)无水奶油及新型涂抹制品、第十二章 发酵乳及乳酸菌饮料的加工
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十四 泡菜的制作
文档格式:DOC 文档大小:26KB 文档页数:2
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十四 泡菜的制作
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)干酪的缺陷及其防止方法、融化干酪、第十一章 冰淇淋的加工
文档格式:PPT 文档大小:611KB 文档页数:106
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)干酪的缺陷及其防止方法、融化干酪、第十一章 冰淇淋的加工
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十二 火腿肠的制作
文档格式:DOC 文档大小:24.5KB 文档页数:1
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十二 火腿肠的制作
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十一 纯果冻的制作
文档格式:DOC 文档大小:25.5KB 文档页数:2
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十一 纯果冻的制作
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十 苹果酱的制作
文档格式:DOC 文档大小:28KB 文档页数:2
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十 苹果酱的制作
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