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上海交通大学医学院(上海第二医科大学):《医学营养学》课程教学课件(PPT讲稿)微量元素(主讲:蔡美琴)
文档格式:PPT 文档大小:1.26MB 文档页数:96
上海交通大学医学院(上海第二医科大学):《医学营养学》课程教学课件(PPT讲稿)微量元素(主讲:蔡美琴)
《食品营养学》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:79KB 文档页数:6
《食品营养学》课程教学大纲
《医学营养学》课程教学资源(参考资料)食物成分表(100g食部,共281种食物)
文档格式:DOCX 文档大小:267.49KB 文档页数:42
《医学营养学》课程教学资源(参考资料)食物成分表(100g食部,共281种食物)
《食品化学与营养学》课程教案(食品化学部分)第七章 色素
文档格式:PDF 文档大小:56.33KB 文档页数:4
第七章色素 一、概述 颜色:人对眼睛视网膜接受到的光信号作出反应,在大脑中产生的某种感觉。色素:食品中呈现各种颜色的物质
华南农业大学:《食品营养学》课程实验指导(打印版)
文档格式:PDF 文档大小:935.56KB 文档页数:5
华南农业大学:《食品营养学》课程实验指导(打印版)
《医学营养学》课程教学资源(习题集)11 食源性疾病及其预防(含参考答案)
文档格式:DOC 文档大小:170KB 文档页数:28
《医学营养学》课程教学资源(习题集)11 食源性疾病及其预防(含参考答案)
华南农业大学:《食品营养学》课程试题及答案(打印版)
文档格式:PDF 文档大小:1.21MB 文档页数:6
华南农业大学:《食品营养学》课程试题及答案(打印版)
华南农业大学:《食品营养学》课程授课教案(打印版)
文档格式:PDF 文档大小:3.57MB 文档页数:27
华南农业大学:《食品营养学》课程授课教案(打印版)
《医学营养学》课程教学资源(习题集)07 植物化学物(含参考答案)
文档格式:DOC 文档大小:37KB 文档页数:5
《医学营养学》课程教学资源(习题集)07 植物化学物(含参考答案)
《医学营养学》课程教学资源(习题集)06 矿物质(含参考答案)
文档格式:DOC 文档大小:64KB 文档页数:6
《医学营养学》课程教学资源(习题集)06 矿物质(含参考答案)
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