1.使生物反应的基质或产物,因杂菌的消耗而损失,造成生产能力的下降。 2.杂菌也会产生代谢产物,这就使产物的提取更加困难,造成得率降低,产品质量下降。 3.有些杂菌会分解产物,使生产失败。 4.杂菌大量繁殖后,会改变反应液的pH值,使反应异常。 5.如果发生噬菌体污染,生产菌细胞将被裂解,使生产失败

传染病是由病原微生物侵入人体所 引起的具有传染性的疾病。传染病常有 一定的传染源、传播途径、侵入门户、 并多定位于一定的组织和器官。传染病 的发生和发展取决于感染的病原体的数量 及其毒力大小、机体的反应性。自然因素、 社会因素对传染病的流行有着重要的影响

一、病理学及其任务 概念:病理学是一门研究疾病的病因、发病机制、 病理改变(包括代谢、机能和形态结构的改变) 和转归的医学基础学科。 认识疾病的本质和发生发展的规律 研究目的:

实验一土壤中产醋酸菌种的分离筛选 一.实验目的: 品1.根据一定的生产目的如抗生素或酶类的生产,建立不同的筛选模型,并从特定的样 如土壤中筛选出高产适宜的菌株。 2.加深对发酵工程上游技术中菌种选育的认识:学会常规选种和育种的方法,树立科 学认真仔细的态度,培养科研协作精神

8-4保持生态平衡的基本措施 一、控制人口增长 二、创造优质高产的生态系统 (一)提高农业单位面积的太阳能固定率 (二)植树造林发挥森林生态系统的防护效益 三、生态环境的保护 (一)治理三废 (二)加强绿化工作发挥生态系统的净化作用 (三)加强生物防治

本课程是生物工程专业的一门实用性和技术性很强的专业课程。学习本课程的目的是使 学生在学完生物工程专业的有关课程后,尤其是在学完《发酵工程及设备》这门课程后,综 合运用3年所学的全部知识,进行工厂的初步设计。通过专业课程设计使学生掌握应具备的 基本设计技能

重点:采样时间和频率,各种样品的采集和保存(水、大气、固废) 一、采样基础 1.1采样总体方案 由监测方案确定采样点、采样时间、采样频率和采样量 1.2采样时间和频率 √采样时间 a相应于监测对象的被测定参数随时间发生变化的周期。 如一条河流某水质参数可能以天、周、月、年为周期发生变化。变化:随

一、说明部分 1、课程性质 《发酵工程与设备》是生物工程专业的专业必修课是工程制图、 AutoCAD、微生物 学、生物化学、物理化学和化工原理等课程的后续课程

生物反应器是发酵工程中最重要的设备之一

大气污染是指大气中污染物质的浓度达到了有害程度,以致破坏生态系统和人类正常生存 和发展的条件,对人和物造成危害的现象。目前世界上各地的大气污染主要是人为原因造成 的。迄今为止,世界上发生的11次重大污染事件中,有7件属于强烈的大气污染造成的,因 而大气污染尤为人们所关注