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上海水产大学:《食品冷冻冷藏原理与技术》绪论
文档格式:PPT 文档大小:772KB 文档页数:18
制冷技术( Refrigerat ion Techno log 是一门研究人工制冷的原理、方法以及如何运用制冷装置获 得低温的科学。 低温是相对于环境温度而言的,从低于环境温度的空间 或物体中吸取热量,并将其转移给环境介质的过程就是制冷 。它是为适应人们对低温的需要而产生和发展起来的
重庆大学:《流体力学》课程教学资源(实验讲义)五 雷诺实验与紊流机理、流动阻力演示实验
文档格式:PDF 文档大小:218.49KB 文档页数:10
一、实验目的与意义 1、观察层流、紊流的流态; 2、测定临界雷诺数,掌握圆管流态的判断标准; 3、观察紊流形成的过程,理解紊流产生的机理; 4、观察的流态;
中国人民大学:《会计学》课程教学资源(电子讲义)第六章 负债和所有者权益
文档格式:DOC 文档大小:58KB 文档页数:13
第六章负债和所有者权益 第一节流动负债 一、短期借款 流动负债是指将在1年或者超过1年的一个营业周期内偿还的债务,包括短期借款、应付票据、应付账款、预收货款、应付工资、应交税金、应付利润、其他应付款、预提费用等
中国人民大学:《会计学》课程教学资源(PPT教案课件)第二章 会计科目与借贷记账法(2.4)借贷记账法的应用
文档格式:PPT 文档大小:286.5KB 文档页数:9
此处只是简单介绍会计处理的过程,目的是使同学们进 一步加深对会计基本原理的理解。实际的核算内容,将在本书 财务会计部分进一步阐述。 此处的讲解充分运用了“T”形帐户,请同学们按照图 示对照讲义中的会计分录,及其反映的内容
中国人民大学:《会计学》课程教学资源(PPT教案课件)第六章 负债和所有者权益(6.1)流动负债
文档格式:PPT 文档大小:383KB 文档页数:58
第一节流动负债 流动负债是指将在1年或者超过1年的一个营业周期内偿还的债务。 企业流动负债的组成: 短期借款、应付票据;
广西师范大学(广西师范学院):《运动生理学》课程电子教案(PPT教学课件)第一章 肌肉的兴奋与收缩
文档格式:PPT 文档大小:646.5KB 文档页数:27
本章系统阐述神经肌肉的兴奋性,含兴 奋的产生、传导和兴奋在神经肌肉接点 的传递,认为这是完整机体内肌肉收缩 的生理学基础;根据肌丝滑行理论着重 对肌细胞的收缩过程与机制,以及肌肉 收缩的形式和力学特征进行分析;此外 肌肉中结缔组织对肌肉收缩的影响以及 肌电图在体育科研中的应用也作简要的 介绍
广西师范大学(广西师范学院):《运动生理学》课程电子教案(PPT教学课件)第八章 能量代谢
文档格式:PPT 文档大小:119KB 文档页数:31
能量代谢(Energy Metabolism)是指 在物质代谢中伴随着的能量释放、 转移和利用的过程
南京邮电大学:《机械波》第十五章(15-1) 机械浪的几个概念
文档格式:PPT 文档大小:239.5KB 文档页数:8
第十五章机械浪 波动是振动的传播过程 振动是激发波动的波源
浙江理工大学:《微观经济学》第十三章 市场失灵与政府的作用
文档格式:PPT 文档大小:448KB 文档页数:32
现实世界中,还没有一种经济能够完全依照“看 不见的手”的原则而顺利运行。相反,每个市场 经济都会遭受其不完备性之苦,它导致了过度 的污染、失业、贫富两极分化等病症。 当实际市场偏离完全竞争理想状态时,市场结 果不是帕累托最优的,我们称之为市场失灵。 ·市场失灵为政府千预经济提供了可能性,但不 是必要性
华南理工大学:《食品生物化学》课程教学资源(PPT课件)第七章 激素
文档格式:PPT 文档大小:600.5KB 文档页数:31
激素: 激素是指由活细胞所分泌的对某些靶细胞有特殊激动 作用的一类微量有机物质。 动物激素: 动物激素是指由动物腺体细胞和非腺体组织细胞所分 泌的一切激素。 植物激素: 植物激素又称植物生长调节物质,是指一些对植物的 生理过程起促进或抑制作用的一类微量活性物质
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