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数理统计是运用概率论的知识,研究如何有效地对带有随机性影响的数据进行收集、整理、 分析和推断的学科,由于随机性现象广泛存在于工、农业生产、工程技术、自然科学和社会科学 等领域中,因此数理统计有着最广泛的应用
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概论 一、工程经济学的定义 它是一门研究工程(技术)领域经济问题和经 济规律的科学。具体的说,就是研究对为实现一定 功能而提出的在技术上可行的技术方案、生产过程 、产品或服务,在经济上进行计算分析、比较和论 证的方法的科学
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一、技术经济学的概念 1.技术经济学:是一门研究如何根据既定的活动目标,分析人类技术实践活动的代价及其对目标实现的贡献,并在此基础上设计、评价、选择以最低的价格可靠的实现目标的最佳或满意活动方案的科学。 2.技术经济学的基本原理 (1)技术经济分析的目的是提高技术实践活动的经济效果 (2)技术与经济之间是对立统一的辩证关系 (3)技术经济分析的重点是科学的预见活动的结果 (4)技术经济分析是对技术实践活动的系统评价 (5)满足可比条件是技术方案比较的前提
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材料科学的发展需要有现代分析方法作 为基础和支撑 确定材料的成分和体系(金属、陶瓷、高分子、复合材料 ;结构、功能材料)后,再结合制造加工工艺的优化,改变 和控制晶体结构及显微组织,这样,才能使材料的使用性能 提高到一个新的水平
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二十一世纪将是以分子生物学为代表的生命科学的世纪,分子生物学已成为生命科学的 基础学科之一,其基本理论和实验技术已渗透到生物学的各个领域并促进了一批新学科的兴 起和发展。以分子生物学为基础的基因克隆重组技术是现代生物技术的核心实验内容包括 目的基因的制备、克隆、表达和分离纯化等,使学生对现代生物工程的上、中和下游技术有 一个完整的概况
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3.1办公自动化概述 3.1.1办公自动化概述: 办公自动化(Office Automation)简称OA,是一 门新兴的综合性技术。 办公自动化把计算机技术、通信技术、管理学、系统 科学和行为科学等结合在一起,让各种先进的办公设备 有机地组合起来,用以综合处理各种办公信息,提高办 公效率和办公质量
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性质与任务 生物化学实验是生物化学教学的重要组成部分,它和生物化学理论教学都具有同等重 要的地位。生化实验技术广泛用于生命科学许多领域的研究。 1.通过实验课的教学,使学生掌握比色、层析、电泳、离心等生物化学基本实验方 法的原理和操作技能,学会选择正确的方法进行生物材料中多种物质的分离,提纯及鉴定。 2.培养学生严谨的科学态度及分析、解决问题的能力。同时通过实验加深学生对生 物化学基本理论的理解
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食品科学与工程专业 食品科学与工程专业必修 《电工技术基础》 《机械设计基础》 《食品科学与工程导论》 《生物化学 B》 《生物化学实验 B》 《食品化学》 《食品化学实验》 《仪器分析》 《仪器分析实验》 《食品工程原理》 《食品工程原理实验》 《微生物学》 《微生物学实验》 《食品营养学》 《食品分析》 《食品分析实验》 《食品安全学》 《食品安全学实验》 《食品机械与设备》 《食品工厂设计》 《食品工艺学》 食品科学与工程专业选修 限选模块 《食品原料学》 《水产经济动植物学》 《水产食品学》 《水产资源利用学》 《水产品加工与利用实验》 《食品冷冻工艺学》 《食品工程测试》 《食品物性学》 《功能性食品》 《智能制造概论》 《智能包装技术》 《热工基础》 《食品产业体系概论》 《食品冷冻冷藏原理与技术》 《食品物流学》 《营养与健康》 《食品资源循环与利用》 《文献检索与利用》 《制冷工艺设计》 《数据可视化分析》 《食品包装学》 《食品试验设计与统计分析》 《食品感官评定》 《食品感官评定实验》 《食品添加剂》 《食品新产品开发》 《现代生物检测技术》 《发酵工程》 《专业外语》 《大数据技术原理及应用》 《生物信息学》 食品科学与工程专业实践实训 《机械设计基础课程设计》 《专业 PBL 训练与前沿讲座》 《金工实习》 《认识实习》 《创新与科研实践》 《食品工程原理课程设计》 食品工厂设计课程设计 《毕业实习实践》 《毕业论文(设计)》 《生产实习》 《食品加工综合实验》
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为发挥计算机网络集成实验环境在本专科教学中的作用,特编写此课程设计指导 书。 本书的目的就是作为课堂教学的补充,是扩展学生的网络知识,增强学生的动手能 力。本书可作为计算机科学、计算机应用、通信工程、电子信息科学与技术等相关专业 的本科和专科学生的《计算机网络》、《网络技术》、《 Internet原理及其应用》等相关课 程的实验及课程设计指导书
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系统仿真技术是近几十年发展起来的一门综合性技术科学,它 为系统分析、系统设计、理论验证、人员培训等提供了一种先 进的手段。增强了人们对客观世界内在规律的认识能力,有力 地推动了科学由定性分析向定量分析的发展
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