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西北农林科技大学:《畜产品加工学》课程PPT教学课件(畜产食品工艺学)第七章 奶油
文档格式:PPT 文档大小:131KB 文档页数:48
乳经分离后得到的含胀率高的部分称之 为稀奶油,稀奶油经成熟、搅拌、压炼 而制成的乳制品称为奶油( butter)。由 于制造方法不同,所用原料不同或生产 的地区不同,可分成不同种类。第一节奶油的种类及性质 第二节 乳品冷饮原料及添加剂
农业专业:《土壤肥料学》课程教学资源(实验教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:25KB 文档页数:2
一、制定本大纲的依据 依据《土壤肥料学》(植物保护专业)教学计划和教学大纲要求,为 达到教学目的和要求而制定。 二、本课程实验教学的作用 要求学生牢固掌握和深入理解每个实验的基本原理,学会运用原理解 决实际问题。 要求学生的强烈的事业心,热爱农学、植物保护专业,能够灵活掌握 土壤肥料学原理,解释农业生产相关问题。在实验中要认真、仔细,爱护 公共财物,严格遵守实验课纪律,顺利完成每次实验
复旦大学:《细胞生物学实验 Experiments of Cell Biology》课程教学资源(讲义)鼠肾细胞的原代培养
文档格式:PDF 文档大小:1.48MB 文档页数:14
1. 了解细胞原代培养的基本方法和操作过程。 2. 掌握使用倒置显微镜观察培养细胞的形态和生长状况
农业专业:《土壤肥料学》课程教学资源(教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:54.5KB 文档页数:8
1、课程简介 土壤肥料学包括土壤学和肥料学两部分。土壤学主要讲解土壤的物质组成、物理性 质、化学性质、形成、分类、分布等方面的基础知识,肥料学主要讲解植物营养的基本原 理、主要植物营养元素的生理功能、化学肥料的成分和性质、化肥施入土壤后的变化规律 及有效施用方法。另外也介绍有机物料的性质及施用方法。 2、地位和任务土壤肥料学是园林专业的专业基础课,是园林植物栽培的基础。 3、总体要求 掌握土壤的组成物质、物理性质、化学性质,了解土壤的形成、分类、分布等方面的 知识。掌握植物营养原理及氮、磷、钾元素的生理功能和氮、磷、钾化肥的性质及施用知识,了解微量元素肥料、复合肥料的作用了解主要有机肥料的性质及施用技术
复旦大学:《通信原理(A)》PPT教学课件_2016_07 第七章 数字频带传输
文档格式:PPTX 文档大小:906.98KB 文档页数:19
7.1 二进制数字调制与解调原理 7.2 二进制数字调制系统的抗噪声性能 7.3 多进制数字调制
复旦大学:《批判性思维与论证问题 Critical Thinking and Argumentation》课程教学资源(课件讲义)第1-2章 批判性思维的本质和价值、批判性思维的指导性原则
文档格式:PDF 文档大小:1.62MB 文档页数:96
一、什么是批判性思维 二、批判性思维的本质 三、学习批判性思维的意义 四、如何发展批判性思维的能力 一、批判性思维的过程 二、批判性思维的指导性原则 三、批判性思维的逻辑基础
复旦大学:《材料物理——材料力学 Mechanics of materials》教学课件_第四章 材料计算概述(高尚鹏)
文档格式:PDF 文档大小:2.26MB 文档页数:70
4.1 计算材料学背景 4.2 原子尺度模拟方法 4.3 从薛定谔方程到密度泛函理论 4.4 力学性质的第一原理计算
西北农林科技大学:《畜产品加工学》课程PPT教学课件(畜产食品工艺学)第二节 酱卤制品 第三节 肉干制品 第四节 烧烤制品 第九章 西式肉制品 第二节 香肠制品
文档格式:PPT 文档大小:151KB 文档页数:40
主要特点:原料肉经预煮后,再用香辛料和调味料加水煮制而成。 分类: 白煮、保持原料特有的风味与色泽 酱卤、色泽鲜艳 糟制
《GPS原理及应用》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 GPS原理及应用概论
文档格式:PPT 文档大小:2.06MB 文档页数:41
一、早期的卫星定位技术 常规测量无法实现远距离的联测定位以及实时定位 ,因此引发了人们采用新的技术。1966-1972年, 美国出现了卫星大地测量技术。 早期的卫星定位技术是利用人造地球卫星进行点 位测量的。仅仅将卫星作为空间测量目标,后来发 展到了把卫星作为动态已知点的高级阶段
复旦大学:《临床药物治疗学 Clinical Pharmacotherapeutics》课程教学资源(课件讲稿)常见症状的药物治疗(发热、疼痛、咳嗽、咳痰、恶心、呕吐)
文档格式:PDF 文档大小:3.47MB 文档页数:86
掌握:发热、疼痛、咳嗽呾咳痰、恶心呾呕吐等临床常见症状癿治疗原则、药物治疗不注意事项 熟悉:临床常见症状分类、临床表现及治疗药物种类 了解:引起临床常见症状癿原因呾发病机制 第一节 发热 第二节 疼痛 第三节 咳嗽、咳痰 第四节 恶心、呕吐
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