食品工厂设计是食品工程专业的专业课,本大纲根据食品工程专业的教学特点,按照教 学计划,并参考兄弟院校食品工程专业的食品工厂设计教学大纲、结合本校实际编写而成。 本课程的教学目的,是要求学生运用《食品工程原理》、《食品工艺学》、《食品工厂机械与设 备》等知识,掌握工厂设计的原理,工艺设计,工厂设计中工艺人员与其他各专业设计人员 之间的分工及配合;物料衡算、水、电、汽冷、热的衡算,生产工艺设备的选型和技术经 济的设计计算方法

国家开放大学：2006—2007学年第二学期“开放专科”金融专业货币银行学期末试题（7月）

国家开放大学：2006—2007学年第一学期“开放本科”会计学专业货币银行学期末试题（1月）

国家开放大学：2012—2013学年第二学期“开放专科”信用管理专业货币银行学期末试题（7月）

国家开放大学：2013—2014学年第二学期“开放专科”会计学专业基础会计期末试题（7月）

国家开放大学：2008—2009学年第二学期“开放专科”会计学专业基础会计期末试题（7月）

国家开放大学：2007—2008学年第二学期“开放专科”会计学专业基础会计期末试题（7月）

国家开放大学：2006—2007学年第二学期“开放专科”会计学专业基础会计期末试题（7月）

国家开放大学：2013—2014学年第二学期“开放专科”学前教育专业学前儿童艺术教育（音乐）期末试题（7月）

国家开放大学：2013—2014学年第二学期“开放专科”学前教育专业学前儿童艺术教育（美术）期末试题（7月）