1.1流体 1.2流体的主要物理性质 1.3作用在流体上的力

一、卤代烃的分类 二、烷烃的物理性质 三、烷烃的化学性质 四、不同类型卤代烯烃的活泼性 五、重要代表物

6.1炔烃的结构 6.2炔烃的命名 6.3炔烃的物理性质 6.4炔烃的化学性质 6.5炔烃的制备

• 一、概述 • 二、油脂的物理特性 • 三、脂类的化学性质 • 四、油脂加工化学

一、白化滤波器及其物理可实现性 二、连续时间过程的均方滤波 三、离散时间过程的均方滤波

• 概述 • 脂肪的物理性质 • 脂肪的化学性质 • 油脂的质量评价 • 油脂加工化学 • 复合脂质和衍生脂质 • 食品中脂肪含量的测定

绪论 一、水质监测方案的制订 二、水样的采集、保存和预处理 三、物理性质的检验和金属化合物的测定 四、非金属化合物测定和水质污染物监测

7-1正弦量 7-1-1正弦量的三要素 正弦量——按正弦规律随时间变化的物理量

第一节卤代烷的分类和命名 第二节卤代烷的结构 第三节卤代烷的物理性质 第四节卤代烷的化学反应

第一节 谷物淀粉概述 第二节 淀粉粒的结构 第三节 谷物淀粉的物理化学性质