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1.清楚理解物质与电磁辐射相互作用所产生的各种光谱电学信号 2.清晰光谱分析法分类的线索 3.了解光谱法的基本信号等
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分子的振动、转动光谱,只产生分子的振动和转动 >吸收能量较低,波长范围在红外区的电磁波 分子不产生电子能级的跃迁
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分子的振动、转动光谱,只产生分子的振动和转动 >吸收能量较低,波长范围在红外区的电磁波 分子不产生电子能级的跃迁
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粮油加工学的范畴 粮油加工的历史和现状 粮油加工学的主要内容 开创粮油加工业的新局面
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第一节 蔬菜腌制的概念及分类 第二节 蔬菜腌制的基本原理 第三节 泡菜类的制法 一、泡菜容器 二、原辅料 第四节 咸菜类的制法 第五节 酱菜的加工
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本章应掌握的内容: 色谱法中的基本组成? 色谱法的定义? 色谱法的分类? 色谱图中重要参数表示的意义? 相对保留值、分配比、塔板数、分离度基本概念? 色谱法的共同特点? 速率理论的三项组成?
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一、家畜的起源 二、家畜的驯化 三、家畜的品种 ◼ 理解家畜的概念 ◼ 了解家畜在动物分类学中的地位 ◼ 了解不同家畜的起源 ◼ 掌握家畜品种的形成过程和发展趋势  合理利用和科学保存品种资源  培育新品种和新品系  有效利用杂种优势
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一、掌握畜禽主要性状遗传规律的目的 二、畜禽性状与基因的关系 三、质量性状的遗传 四、数量性状的遗传 五、阈性状的遗传
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生产性能测定的重要性及目的 生产性能测定的原则及方法 生产性能测定的基本形式 牛、猪、鸡、羊的生产性能测定 胴体品质测定 体型外貌评定 性能测定结果记录系统
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模型的定义 模型;数学表达式,科学合理地描述数据 直接影响数据统计分析的效果 数据:来自试验结果;来自调查测定结果 数据统计分析:
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