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6.1 概述 6.2 基本原理 6.3 AAS仪器及其组成 6.4 干扰及其消除方法 6.5 原子吸收分析方法 6.6 灵敏度与检出线
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4.1 概述 4.2 基本原理 1. 产生红外吸收的条件 2. 分子振动(双原子、多原子) 3. 吸收谱带强度 4. 基团频率 5. 影响基团频率的因素 4.3 红外光谱仪 4.4 试样的处理和制备 4.5 红外光谱的应用简介
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第三节 几种主要干酪的加工工艺 第十一章 冰淇淋的加工 第一节 冰淇淋的种类及原料 第二节 冰淇淋的生产
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1.1 概述 1.2 两组分溶液的汽液平衡 1.3 平衡蒸馏与简单蒸馏 1.4 精馏原理和流程 1.5 两组分连续精馏的计算 1.6 间歇精馏 1.7 特殊精馏 1.8 多组分精馏
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第一节 原子中电子轨道运动磁矩 第二节 史特恩—盖拉赫实验 第三节 电子自旋的假设 第四节 碱金属双线 第五节 塞曼效应
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知识点: 一、工作原理 二、接口注意的问题 三、编程芯片的特点
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第三节 乳的物理性质、第三节 异常乳、第六章 乳中微生物及原料乳质量的控制 第一节 乳中微生物的来源和生长
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诺贝尔奖获得者介绍 杨振宁(Chen Ning Yang 1922年9月22日 出生于中国安徽省 合肥市.原籍安徽 省原凤阳府
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1基因概念及其发展; 2 最小重组值及其计算 3 利用顺反试验、互补试验鉴定两个突变型是否属于同一基因的原理; 4 缺失作图的原理
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第一节 血液的组成和理化特性 第二节 血细胞生理 第三节 生理性止血 第四节 血型与输血原则
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