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发酵已经从过去简单的生产酒精类饮料、生 产醋酸和发酵面包发展到今天成为生物工程的 一个极其重要的分支,成为一个包括了微生物 学、化学工程、基因工程、细胞工程、机械工 程和计算机软硬件工程的一个多学科工程
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一、核酸的化学组成 二、核酸的结构 三、核酸的性质 四、真核生物染色体DNA的结构特点
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一、DNA的合成(复制) 二、DNA的损伤和修复 三、RNA的合成(转录) 四、RNA生物合成的抑制剂 五、逆转录作用
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一、核酸的酶促水解 二、核苷酸的降解 三、核苷酸的生物合成
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一、蛋白质的酶促降解 二、氨基酸的分解与转化 三、氨的同化与氨基酸的生物合成
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第七章核酸 7-1核酸通论: 蛋白质的合成取决于核酸,生物功能由蛋白质来实现。核酸保证了生命精确复制自 己,生命信息是通过核酸来储存、传递和表达的 (一)核酸的发现和研究简史 (1)核酸的发现 1868年从外科绷带上脓细胞发现含DNA的脱氧核糖核蛋白
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蛋白质是生物主要的功能分子,它参与所有的生命活动过程,并起着主导作用。 蛋白质的合成由核酸所控制,决定蛋白质结构的遗传信息编码在核酸分子中。系。 遗传密码:编码氨基酸的核苷酸序列,通常指核苷酸三联体决定氨基酸的对应关
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维持生物体正常生命活动必不可少的、微量的、小分子有机物 质。 特点: 既不是结构物质,也不是能量物质
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新陈代谢:简称代谢,是生命的基本特征之一,是 维持生物体的生长、繁殖、运动等生命活动过程中 化学变化的总称
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一、生物体的组成、性质与功能 二、如何在体内进行代谢? 三、代谢与复杂的生命现象之间的关系
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