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许宝禄(1910~1970) 中国现代数学家,统计学家,1910年4月生于北京,1928年入 燕 京大学学习,1930年转入清华大学攻数学毕业后在北京大学 任助教,1936年赴英国留学在伦敦大学读研究生,同时又在 剑 桥大学学习获哲学博士和科学博士学位.1940年回国任北京 大学教授,执教于西南联合大学.1945年再次出国先后在美 国
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本文主要从气凝胶的种类出发,通过论述各类气凝胶的制备工艺、性能及其应用前景来介绍气凝胶的研究进展,同时探讨了目前气凝胶研究中存在的问题以及今后的主要研究发展方向
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从哲学源流、理论基础、病因病机、诊断方法、治疗调摄及与现代心身观的比较等方面,综述近年来对《黄帝内经》心身相关问题的研究,以期为心身医学的临床研究提供借鉴
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8.1 原子发光的机理 8.7 激光器的种类 8.9 全息照相 8.10 光盘存储技术 8.11 傅立叶光学基础 8.12 阿贝成像原理
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第八章 食品工业废弃物处理和应用 第一章 绪论 第二章 原核微生物的形态和构造 第二章 原核微生物的形态和构造 第二章 微生物的形态和构造 第四章 微生物营养 第十章 微生物在食品制造中的作用 第十一章 微生物与食品腐败变质
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食品是人类生活的必需品,是人类生命活动能源的来源。随着科学技术的发展。人们对食品的组成更加关注,因此,食品被测成分的范围也逐渐扩大。食品剖析的目的包含两方面。一方面是确切了解营养成分,如维生素,蛋白质,氨基酸和糖类;另一方面是对食品中有害成分进行监测,如黄曲霉毒素,农药残余,多核芳烃及各类添加剂等。对于这些成分的检测,其中使用较多的是色谱法,其中,液相色谱的应用最广。第一章 食品分析绪论 第二章 食品检测绪论 第三章 食品成分的测定
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第一节 乳制品加工工艺 第二节 大豆制品加工工艺 第一节 腌腊肉制品 第二节 干肉制品及油炸肉制品 第三节 酱卤肉制品 第四节 熏烤肉制品 第五节 香肠肉制品
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第一章 植物性食品原料 第二章 动物性食品原料 第三章 影响食品原料加工的因素 第四章 食品加工用的其他材料
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第四章岩石圈与地球表层结构与轮廓 第一节岩石圈的组成 第二节岩石圈的结构 第三节岩石圈的运动 第四节固体地球表面的结构与轮廓 第五节构造地貌 第六节岩石圈与人类
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第一章自然地理学与人类环境 第二章地球与地球表层环境 第三章地球表层环境与地球表层系统
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