一.内容提要 这节课我们要讲解第一章第一节价格原理和第二节工程造价的基本概念。 二.重点.难点 价格的基本原理、工程造价的有关概念

一、溶于水---- 吸收、运输、代谢、沉积； 二、作用方式----- 主要作为辅酶； 三、除维生素B12外，水溶性维生素几乎不在体内贮存，容易产生缺乏症；

第一节 概述 第二节 常量元素 第三节 微量元素

第一节能量单及能量来源 第二节能量代谢 第三节动物能量要的表示体系

第一节 脂类的组成与营养作用 第二节 脂类的消化吸收和代谢 第三节 必需脂肪酸

第一节 碳水化合物及其营养生理作用 第三节 反刍动物碳水化合物营养 第二节 单胃动物碳水化合物营养 第四节 非淀粉多糖营养

第一节 蛋白质的组成和作用 第二节 单胃动物的蛋白质营养 第三节 反刍动物蛋白质营养 第四节 蛋白质周转代谢

第一节 水的性质和作用 第二节 水的代谢 第三节 各种动物的需水量及饮水品质

第六章染色体和连锁群 第一节连锁与交换 第二节交换值及其测定 第三节基因定位与连锁遗传图 第四节真菌的遗传分析(教材第二节) 第五节人类染色体作图(教材第三节) 第五节染色体遗传机制在理论上和实践上的意义

第一节 动物与饲料 第二节 动植物体的化学组成 第三节 饲料养分