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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)食品化学与分析实验指导
文档格式:PDF 文档大小:570.05KB 文档页数:53
一、原理 常用的果蔬新鲜原料含水量的测定,是将称重后的果蔬置于烘箱中烘去水 分,其失重为水分重量。在烘干过程中,果蔬中的结合水,在100℃以下不易烘 干,若在105℃以上,样品中一些有机物质(如脂肪)是易氧化使干重增加,而 果蔬中的糖分,在100℃上下则易分解,也可使测定产生误差,故烘干温度先为 60-70℃,至接近全干时再改用100-105℃干燥
上海交通大学:《微型计算机原理与接口技术》第十章 可编程外围接口芯片8255A及其应用
文档格式:PPT 文档大小:402KB 文档页数:36
一、8255A的工作原理 二、8255A的应用举例
太原理工大学:《高等数学》课程教学资源(PPT课件)第四章 不定积分(4.1)不定积分的概念与性质
文档格式:PPT 文档大小:392KB 文档页数:15
一、原函数与不定积分的概念 二、不定积分的性质 三、基本积分表 四、小结
《分析化学》第十章 吸光光度法 第四节 吸光光度法分析条件的选择
文档格式:PPT 文档大小:293.5KB 文档页数:35
一、显色反应及其条件的选择 (一)显色反应和显色剂 1.显色反应 在分光光度分析中,将试样中被测组分转变成有色化合物的反应叫显色反应。显色反应可分两大类,即络合反应和氧化还原反应,而络合反应是最主要的显色反应。与被测组分化合成有色物质的试剂称为显色剂。同一组分常可与若干种显色剂反应,生成若干有色化合物,其原理和灵敏度亦有差别
西华师范大学:《算法与程序设计》课程教学资源_第五章 求矩阵特征值及特征向量的数值方法(5.2)原点平移法
文档格式:PPT 文档大小:76.5KB 文档页数:2
幂法的收敛速度主要取决于比值/,若比值越小 则收敛越快;当接近于1时,则收敛很慢这时采用原点平移 法可加快幂法的收敛速度. 设A的特征值为,2,…n,则A-p的特征值为 -p,2-p,…n-p,且A与A-p1的特征向量相同对矩阵A-p
《催化培训教材资料》反再部分培训教材
文档格式:DOC 文档大小:201KB 文档页数:24
(一)生产叙述 1. 主要生产原理 : 原料渣油或蜡油在一定温度压力下,在催化剂的接触作用下进行催化裂化、应异构化反应、 氢转移等一系列反应生成干气、液态烃、汽油、柴油和油浆
荆州职业技术学院:《机械设计基础》课程教学资源(教学实验)二 齿轮范成原理
文档格式:DOC 文档大小:127.5KB 文档页数:4
一、目的 1.掌握用范成法切制渐开线齿廓的基本原理,了解齿廓曲线的渐开线部分及过渡曲线部分的形成过程; 2.了解渐开线齿轮的根切现象、齿轮变尖现象及其产生的原因
云南农业大学:《作物栽培学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四节 水稻高产的土、肥、水条件
文档格式:PPT 文档大小:106.5KB 文档页数:22
● 水稻高产的土壤 ★ 水稻土的特点 ★ 高产水稻对土壤条件的要求 ● 水稻的需肥特性和施肥原则 ★ 水稻的需肥规律 ★ 水稻土壤的供肥性能 ★ 施肥技术 ● 水稻的需水特性和灌溉原则
西华大学:《汽车测试基础》课程教学资源(各章习题)第四章 常用传感器原理及其测量电路
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:1
1. 简述传感器在测试系统中的作用。总结本章介绍的常用传感器的工作原理、结构、测量 电路与使用特点,并举例加以说明
西华大学能源与环境学院:《流体机械原理及结构》课程教学资源(试卷习题)考试试题A卷(答案)
文档格式:DOC 文档大小:35.5KB 文档页数:2
一、解释:(20%) 1、单位转速 H nD n 1 11 = 表示当 D1=1m,H=1m 时水轮机具有的转速。 2、飞逸转速 当水轮机发电机组突然丢弃全部负荷时,如调速机构失灵或其它原因使导水机构 不能关闭,机组转速将迅速升高并达到某一最大值,该转速称作飞逸转速
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